يالا انتى شطووووووره خالص

انا بقى هتعلم منك واعملك استاذه

هاي يا حلوين انا جربت كم طبق هالوييييييييييييييييييك اننننننننند او راح اقولكم اشسوووووووووووووووويت مستعدييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين

سويت طبق شعبي كويتي وايد سهل ما اتصووروووووووووووووووون او لذيذ اسمه بلاليط :27:

او سويت صينية افخاذ دجاج بالفرن اطلعت روووووووووووووووووووووووووعه :p

او سويت طبق ربيان اسمه ربيان بزبدة الثوووم اينن

وبالنهاية سويت حلو همس الفؤاد اظن اهو لها اذا اهو لاحد ثاني ترى الغلط مني لاني مو امثبته هم وايد حلو انهبلووووووووووووووو علييييييييه

والله جنا الطبخ بدا يحبني الظاهر كسرت خاطره لما احرقتني للقيمات :pinklove:

المهم باجر راح انزل كل وصفه مع التعليق والملاحظات انتظرووووووووووووني :024: ادري باطقوني بس اعتبرو تشويييييييييييييييييييييييييييق :booo:

يعطيك العافيه

ماعليه زوجي عسكري :27:

بنات سويت بلاليط هالوييييييييييييييك اند ما اتصورون اشلون سهل على فكره بلاليط يعني شعرية اهو اكله كويتية يسونها يوم العيد الصبح وتدرون العيد قرب عساكم تعودونه اهو وارمضان انشاء الله

اللي ايضحك ان اليهال طيروا البلاليط قبل الكبار اللي كانو مشغولين بالمقثه
( يحليلج شخبار البلاليط ) طبعا انا لا اغركم ترى عوبه اللي يطق بابي لازم يسمع جوابي :30: قلت لهم ويه اللي ماله اول ترى ما له تالي
بس مو هذا موضوعنا خلونا بالبلاليط

المقادير :

كيس شعريه
قالب ونص زبده
هيل
زعفران
كوبين سكر


تغلين الماي اتكسرين فيه الشعريه اتخلينها اشوييييييييييييييييييييه يعني دقيقتين ثلاث

بعدين اتسيحين الزبده على النار وتخلطين معاها الهيل والزعفران وبعدين تبدين اتحطين عليها الشعريه بعد ما اتصفييينها من الماي وكل ما اتحطين كمية اتوزعين عليها كمية شكر لما ايخلص معاج الشكر وبعدين تخلطينهم على النار لما يمتزجون عدل اذا خلصتي سوي بيض اومليييت ( وييييييييييييييي حتى البيض ما اتعرفوووووون اتسوووووووووووناه يا حافظ ياعقايل الله ) لا تسألوني شنو معناتها ترى ما اعرف بس العيايز ايقولونها غالبا بداعي القهر او التسفيه احيانا :icon28: بعدين اتحطين الاومليت اللي لازم اتقصصينها طوليا ابذرابه عشان ما تطلعين عتيجه عاد مره وحده واتقدمينها

ها ما دريتو ترى خلصنا البلاليط وناسه صح :hahaha:

الطبق الثاني اللي سويته وطلع وايد حلو اهو طبق الربيان بزبدة الثوم خذيت وصفته الصراحه من مجله طبخ

المقادير :

كيلو ربيان ( حطيت كيس امثلج ) دانة الكويت
بقدونس مفروم
اصبع زبده
6 فصوص ثوم مدقوقه
بشر ثلاث ليمونات مع عصيرهم
نص م بشر البرتقال
ملح
هيل
زنجبيل
( اقول مو اتروحين الجمعية اتدورين بشر البرتقال والليمون ) ترى انتي تبشرينهم ابروحج عن الرباده والكسل

المهم تخلطين الخلطه السابقه واتنقعين الربيان فيها بعد ما اتنظفينه ، فيه ابظهره مثل الخيط لا زم اتشيلينه مو اتخلينه ترى اتهزئين وتطلعين ماتفهمين بعدين نقعيه بالخلطه لمده نصف ساعه بعدها حطيه مع خلطته ابصينية الفرن ودخليه بحراره عالية 200 لمدة 10 دقايق او لما ينظى

عاشوا عاشوا شا لو شالو ترى خلصنا تقدرين اتحطين يمه صوص الجبن تطلعين كشخه او عليكم بالعافيه :icon28:

حسبي الله ونعم الوكيل ترى محد فيكم لي حد الحين دعالي دعوه سنعه اشدعوه هالبخل الله يعين لو طالبتكم فلوس