الله يرده لج بالسلامه يا نغم في حياتي وايخليه لج مثل ما تحبين يارب مشكوره على التشجيع

هاي بناتين اتصدقون ولهت عليكم:10_8_11:

لا عاد مو لهالدرجه سمنت صج بديت اتحسن بالطبخ بس لي الحين اهدومي مازالت ادش فيني
يايبت لكم كم وصفه انما ايييييييييييييييييييييييه جناااااااااااااااااااااااااااااان :icon28:
اول مره يضبط معاي شي من الاطباق الرئيسيه بحيث احس ان اييييييييييييي هذا الطباخ السنع :arb: فهمتو علي اوكييييييييييي عفية على الشطار
:biggthump معاي على الخط
سويت افخاذ دجاج بالفرن من كثر ماهي لذيذه خلص زوجي الصحن عني يامال العافية :27:

مااتصورون اشكثر فرحت من نوع قام يتشيحط على ربعه بالدوانية او ياخذ من اطباقي يييييييييييييييييي ونااااااااااااااااااااساااااااااااااااااااااااااااااااااه ;)

والحين خلني اقوللكم اشسويت

تحتاجين الى:
افخاذ دجاج مثلج( ماايعطل مستريح)
حلقات بطاطس
حلقات طماط
حلقات جزر
حلقات بصل

للصوص:
نصف كاس ستيك صوص
نصف كاس عصير ليمون+بشر الليمون اللي عصرتيه
نصف كاس ماي
ملعقتين اكل زيت
بشر زنجبيل
ثوم مدقوق
ملعقه معجون طماط
اورجانو ( زعتر يابس)
نص ملعقه صغيره بهار امشكل ( قوطي اخضر مال الهنود)
نص ملعقه بودره البصل والفلفل الاسود
حبات هيل
ملعقه اكل خل
تخلطينهم كلهم

الطريقه:

اتنزلين الدجاج الى الثلاجه على ما اتخلصين الخلطه واتقصين الخضار بعدين اتطلعينه وتغسلينه بماء دافىء وتفركينه ابليمونه وتحدثين في كل فخذ خطوط طولية بالسكين ( لا لا انتي مو مشموله بالتنزيلات مو اتشخطين روحج بالسكين ترى اتروحين فيها :11retcher )

بعدين تحطينه في صحن فايركس له خطى واتصبين عليه نص الصوص واتغطينه لمدة ساعه بالثلاجه ثم تصفيه في صينية الفرن تحته وفوقه خضار واتصبين باقي الصوص واتغطينه بقصدير واتسوين بالقصدير فتحات بالشوكه قليله وادخلينه الفرن لمدة ساعه ونصف وبعدين اتقدمينه بالعافيه :cook:

لحظة لحظة :cool: اذا اسألوج وين الرز قوليلهم هاذي اكله تاكلونها بالخبز واتشمرون لها المذاريع ياالله عن الهلاااااااااااااااااااااااقه

اي شذي شيخي عليهم :booo:

ما شاء الله عليكم و تسلم ايدينكم يا الطباخات الماهرات ؟؟؟؟؟؟؟ بس حرام عليكم خفوا علينا شوي ترى انا مشتركه مع البنات في مسابقه التخلص من السمنه بس ما كوا فايده عموما الله يعطيكم العافيه على هالوصفات الاكثر من رائعه

حياج يا الشيخه ياريحة هلي
حبيبتي الوصفه الاخيره بالفرن يعني ما فيها دهون ولا حتى املاح وتقدرين تستغنين عن الزيت بس لا اتفوتج مع ربع رغيف اسمر شغل عد تشيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييش هيهي هيهي