tadoh
•
السلام عليكم بنات عالم حواء يارب تكونوا جميعا بخير وفي احسن فاتنة الوجود عود حميد نورتي المنتدي والف سلامه عليكي وردة الوفاء الله لايحرمنا منك حلقة منال اليوم الطبق الجانبي سلاطة الروبيان والجرجير اما الطبق الرئيسي فكان الارز باللحم وهو يصلح للولائم جميل جدا اما الحلي فكان موسي الشكولاته تحفة اين تطبيقات البنات صديقتي جربت الكودو وطلع روعة وللجميع كل التحية
tadoh
•
السلام عليكم اختي زهرة الريف مقادير البروانيز حلقة يوم الاربعاء موجودة فاتنة جزاها الله خيرا وضعتها في صفحة 112 في الموضوع ستجديها بالتفصيل اتمني ان اكون ساعدتك ولاتنسينا من دعائك بالذرية الصالحة
tadoh :
السلام عليكم اختي زهرة الريف مقادير البروانيز حلقة يوم الاربعاء موجودة فاتنة جزاها الله خيرا وضعتها في صفحة 112 في الموضوع ستجديها بالتفصيل اتمني ان اكون ساعدتك ولاتنسينا من دعائك بالذرية الصالحةالسلام عليكم اختي زهرة الريف مقادير البروانيز حلقة يوم الاربعاء موجودة فاتنة جزاها الله خيرا...
مشكوره يا عسل
والله يرزقك بالذرية الصالحة ويفرح قلبك ياقمر
والله يرزقك بالذرية الصالحة ويفرح قلبك ياقمر
يالغلاا .. للاسف انا في غربه وانواع الكريمه تختلف عن اللي عندكم!يالغلاا .. للاسف انا في غربه وانواع الكريمه تختلف عن اللي عندكم!
حلقة يوم السبت
5/4/2008
فكرة منال:
ممكن نستعمل قطع المطبخ الصغيره المستخدمه في العاب الاطفال لتزيين المطبخ.
.............................. .............................. .............................. ...........
سلطة الروبيان والجرجير
المقادير:
الطريقه:
- نسلق الروبيان كامل بالقشره وبالراس في ماء مع الليمون الشرائح والبصل الشرائح والثوم الشرائح وورق الغار والفلفل الاسود والبصل الاخضر والملح.
- لتحضير الصلصه نخلط والبقدونس والشبنت والثوم المهروس والمايونيز وبرش الليمون والفلفل الاسود وزيت الزيتون والخل والبصل الاخضر وعصير الليمون وخل البلسميك وقليل من الملح.
- يقدم الروبيان مع الخس والجرجير والمكسرات والصلصه.
يتبع....
5/4/2008
فكرة منال:
ممكن نستعمل قطع المطبخ الصغيره المستخدمه في العاب الاطفال لتزيين المطبخ.
.............................. .............................. .............................. ...........
سلطة الروبيان والجرجير
المقادير:
الطريقه:
- نسلق الروبيان كامل بالقشره وبالراس في ماء مع الليمون الشرائح والبصل الشرائح والثوم الشرائح وورق الغار والفلفل الاسود والبصل الاخضر والملح.
- لتحضير الصلصه نخلط والبقدونس والشبنت والثوم المهروس والمايونيز وبرش الليمون والفلفل الاسود وزيت الزيتون والخل والبصل الاخضر وعصير الليمون وخل البلسميك وقليل من الملح.
- يقدم الروبيان مع الخس والجرجير والمكسرات والصلصه.
يتبع....
يالغلاا .. للاسف انا في غربه وانواع الكريمه تختلف عن اللي عندكم!يالغلاا .. للاسف انا في غربه وانواع الكريمه تختلف عن اللي عندكم!
فكرة منال:
تكلمت عن الملقط المخصص لالتقاط المخللات من البرطمانات خاصه الكبيره منها.
.............................. .............................. .............................. ...........
أرز على البخار
المقادير:
الطريقه:
(( ممكن نستبدل فخذ الخروف بأي نوع من اللحم او نستبدل اللحم بالدجاج))
- نسلق الرز المنقوع مسبقا في ماء وملح وزيت ثلاث ارباع استواء.
- نضع اللحم في ماء مع البصل والثوم والزنجبيل ونص كمية الطماطم ونسلقه على نار عاليه مع شيل الزفره والرغوه الظاهره بين وقت واخر ثم نضع البهارات الصحيحه.
- نصفي اللحم ونترك قليل من المرقه ثم نضعه في القدر السفلي ونضع معه قرن الفلفل الاخضر وباقي كمية الطماطم والبصل الصغير والجزر.
- نصفي الرز ونضعه في القدر العلوي ونضع معه الزعفران المذوب في ماء الورد.
- نغطيه ونتركه على نار هاديه لمده نص ساعه او ساعه الا ربع.
- لعمل الدقوس نضع الزيت والثوم في مقلاه عالنار ونتركه الى ان ياخذ لون خفيف.
- نخلط الطماطم المقشره مع قليل من الماء ثم نضعها عالثوم مع رشة ملح ونتركها على نار هادئه الى ان تتسبك
- عند التقديم نوزع المكسرات على الطبق مع البصل المقلي.
يتبع....
الصفحة الأخيرة