وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أختي الحبيبة بالنسبة لصينية الدجاج فسهلة جداً دجاجة قطعيها 4 أجزاء وضعي
معها حبات بطاطا مقطعة قطع كبيرة هرمية واخلطي الجميع مع ملح وفلفل
أبيض مطحون (حتى تحافظي على جمال لون البطاطالأنه الأسود يغير اللون) وم.ك سمن أصفر لازم
السمن الحيواني لأنه يعطي نكهة لذيذة للصينية والبعض يضع حبات بصل صغيرة
وشرائح طماطم وضعي الجميع بالكيس.
هذة الصينية معروفة عندنا للكسالى لأنها سهلة وبنفس الوقت طعمها روعة
والبطاطا طعمها روعة فيها وممكن حبة البطاطا تقصصيها بالطول (تقطعيها شرائح
عريضة كأنها قوارب ).

وصحتين على قلبك :24:

الغاليه :)

جربت الطبق 00طلع يجننننننننن

الطعم لذييييذ وبصراحه ماله وصف كثر ماهو حلووو

تسللم ايييدج يا عمرررى

تحياتى :)

مس شيف .....

جربتها اليوم ..وكاااااااانت لذييييييييييييييييييذة جداً ..

بصراحة احلى طريقة دجاج بالفرن عملتها في حياتي ...



وعلى فكرة انا ماستخدمت كيس الشواء ..لان ماكان عندي ........

تسسسسسسلمين ..لاني اعتمدتها عندي :27:

السلام عليكم

ام شيوخة ...الواسطية .......بالهناء والعافية عليكم

شرفتوني بالزيارة ........وشجعتوني عند تجربتكم للطبق

ولكم منى احلى سسلالالالالام:26: :24:

MISS_CHEF

جزاك الله خيييييير على هالطبق الأكثر من رااااااااائع

الحقيقة كان ودي أسويه من زمان, لكن شفت من ضمن المقادير كيس الشواء وقلت شكلي ماأقدر أسويه

لكن خلااااص طفح الكيل :23: اليوم

قمت و جبت صينية قصدير صغيرة ومربعة وسويت نفس طريقتك تماماً ... لكن ماحطيت ذرة ماكان عندي

وغطيت الطبق بالقصدير على حرارة متوسطة


والنتيجة




يا سلاااااااا:23:اااااااااا:23:اااااااااا:23:اااااااااام




طعم يجنن ولذيذ والريحة رائعة مشهية جداً

وسويته مع رز أبيض بطريقة رهييييبة :) إذا تبين الطريقة بلغيني

تسلمين أختي وتسلم الأخت أم مودي على هالطبق الرائع :27: :cook: