monsaf
monsaf
حبيبتي ممكن طلب؟ ان شاء الله ما اسوي عليج زحمه شنو اطيب طريقه لعمل المخلمه العراقيه؟؟؟ ؟ الحمره والصفره..... (ولو يمكن سؤالي بمكان غير مناسب) انا كم مره ساويتها واستخدمت اللحم المثروم والطماطه وبصل وبطاطه وفلفل اخضر مع البيض بس مطلعت نفس المخلمه الي كنت اكلها، زين ونوع البهارات شنو؟؟ ممنونتلج عيوني
حبيبتي ممكن طلب؟ ان شاء الله ما اسوي عليج زحمه شنو اطيب طريقه لعمل المخلمه العراقيه؟؟؟ ؟ الحمره...
هلا حبيبتي

احنا نقولها جلفراي
المقادير
نص كيلو لحم شرح
نص كيلو طماطه
2 بطاطه متوسطه
2 بصله
دهن وملح وبهارات

طريقه العمل
يقطع اللحم والبصل والبطاطه والطماطه مكعبات
يقلى اللحم في دهن قليلا ثم يضاف اليه مقدار من الماء حتى ينضج تقريبا وينشف ماؤه
يضاف اليه البصل والبطاطه والطماطه ويتبل ويترك على نار هادئه الى ان ينضج وينشف ماؤه ويقدم حارا



اي سؤال ثاني برسم الخدمه عيوني
monsaf
monsaf
رووووعه حبيبتي تسلم الايادي ان شاء الله اجربها ولا يهمج
رووووعه حبيبتي تسلم الايادي ان شاء الله اجربها ولا يهمج
يسلم عمرج ياقلبي
ان شاء الله تجربيها واكيد راح تعجبج

مشكوره ياقلبي على مرورج الكريم
monsaf
monsaf
تسلمييييين ماشالله رووعة
تسلمييييين ماشالله رووعة
الرائع هو مرورج الموضوع وردج عليه

مشكوره حبيبتي
monsaf
monsaf
يعطك العافية ينفع ارز المصري ( صن وايت ) بدل المكسر
يعطك العافية ينفع ارز المصري ( صن وايت ) بدل المكسر
اي حبيبتي ينفع
اي رز كان عدا البسمتي
لان اشوفه حسافه تحطيه بالكبه
الافضل اي نوع رز عادي او مكسر مصري او غيره
كله نفس الشي ياقلبي


مشكوره على مرورج الكريم
monsaf
monsaf
ماشاء الله شغل مرتب وروووووووعة .. الله يعطيك العافية يالغلا ...
ماشاء الله شغل مرتب وروووووووعة .. الله يعطيك العافية يالغلا ...
يعافي عمرج عيوني
مشكوره على مرورج الكريم ما قصرتي