monsaf
monsaf •
حبيبتي ممكن طلب؟ ان شاء الله ما اسوي عليج زحمه شنو اطيب طريقه لعمل المخلمه العراقيه؟؟؟ ؟ الحمره والصفره..... (ولو يمكن سؤالي بمكان غير مناسب) انا كم مره ساويتها واستخدمت اللحم المثروم والطماطه وبصل وبطاطه وفلفل اخضر مع البيض بس مطلعت نفس المخلمه الي كنت اكلها، زين ونوع البهارات شنو؟؟ ممنونتلج عيوني
حبيبتي ممكن طلب؟ ان شاء الله ما اسوي عليج زحمه شنو اطيب طريقه لعمل المخلمه العراقيه؟؟؟ ؟ الحمره...
هلا حبيبتي

احنا نقولها جلفراي
المقادير
نص كيلو لحم شرح
نص كيلو طماطه
2 بطاطه متوسطه
2 بصله
دهن وملح وبهارات

طريقه العمل
يقطع اللحم والبصل والبطاطه والطماطه مكعبات
يقلى اللحم في دهن قليلا ثم يضاف اليه مقدار من الماء حتى ينضج تقريبا وينشف ماؤه
يضاف اليه البصل والبطاطه والطماطه ويتبل ويترك على نار هادئه الى ان ينضج وينشف ماؤه ويقدم حارا



اي سؤال ثاني برسم الخدمه عيوني
monsaf
monsaf •
رووووعه حبيبتي تسلم الايادي ان شاء الله اجربها ولا يهمج
رووووعه حبيبتي تسلم الايادي ان شاء الله اجربها ولا يهمج
يسلم عمرج ياقلبي
ان شاء الله تجربيها واكيد راح تعجبج

مشكوره ياقلبي على مرورج الكريم
monsaf
monsaf •
تسلمييييين ماشالله رووعة
تسلمييييين ماشالله رووعة
الرائع هو مرورج الموضوع وردج عليه

مشكوره حبيبتي
monsaf
monsaf •
يعطك العافية ينفع ارز المصري ( صن وايت ) بدل المكسر
يعطك العافية ينفع ارز المصري ( صن وايت ) بدل المكسر
اي حبيبتي ينفع
اي رز كان عدا البسمتي
لان اشوفه حسافه تحطيه بالكبه
الافضل اي نوع رز عادي او مكسر مصري او غيره
كله نفس الشي ياقلبي


مشكوره على مرورج الكريم
monsaf
monsaf •
ماشاء الله شغل مرتب وروووووووعة .. الله يعطيك العافية يالغلا ...
ماشاء الله شغل مرتب وروووووووعة .. الله يعطيك العافية يالغلا ...
يعافي عمرج عيوني
مشكوره على مرورج الكريم ما قصرتي