لـggتس
لـggتس
ماشاء الله تبارك الله

الله يسلم ايادي يارب
شمعة الدور
شمعة الدور
تسلم ايدينك
ونفسي اعرف وشو هالرز المكسر؟كان ماعليك كلافه ممكن صوره كيسه بشوف هو موجود عندنا بالسعوديه بأسم ثاني!
mar mar
mar mar
يعطيك العافيه علي هلطبق الشهي
انا اسوي نفس هلكبه اخذتها من ام صديقتي عراقيه
وطلعت روعه مابقي احد ماسالني عنها
بدل البطاط اضيف ملعقتين طحين وتمسك وتصير لذيذه
ومع الحشوه اضيف جوز مكسر ومايحتاج افرمه بالمفرمه
تصير الجلد مقرمشه اكثر وعلي طول اجهزها من هنا واقليها من هنا
واقدمها مع لبن وخيار اسهل واسرع كذا
mar mar
mar mar
اذا ممكن اشرح للاخوات ايش هو الرز المكسر
المقصود هو الرز الرخيص ويصلح للمحاشي
طبعا في الخليج اكثر شي يستخدمون الرز المصري لانه
ينضج بسرعه وينفع للمحاشي
اتمني اني اكون افدت الاخوات
وتعذرني صاحبه الموضوع اذا ضايقتها مداخلتي بس حبيت
Eng.I
Eng.I
طيب حبيبتي شنو نوع العدس وشنو الشعيرية قصدقك الي تنحط مع رز بالشعيرية وتسلمين
طيب حبيبتي شنو نوع العدس وشنو الشعيرية قصدقك الي تنحط مع رز بالشعيرية وتسلمين
مشكورة انا عندي صديقة عراقية تعمل كبه حلب وطعمها لا يوصف وتقول انه الكل بالعراق يسمونها كبة حلب وهي معروفه بالرز
بس اول مره اسمع انه اسمها كبة رز !!!

على العموم مشكورة وشكلها يشهي جدا بس انتي خلطتي عدس و بطاطا واعتقد هاذي وصفتك الخاصة لان اكثر العراقيين يعملوها بالرز فقط
و الي اشوفه الخلطة عندك مطحونه كثير وكانها عجين
بس عند صديقتي تعملها برز فقط ويكون الرز مثل ما قلتي مكسر

ان شاءالله اجرب الطريقة بما اني احب كبة الحلب كثيررررررررررررررررررررررر