Miss_sFer يا حبيبت ألبي ريتك تسلميلي ياااااااارب ...

جاية اليوم و معي طبق جديد و هالمرة حبيت أنوع لكم بالأطباق .....

معي شوووووووربة ,, إنما أيه ,,,, رح تاكلوا صوابعكم وراها و مع الصورة :21:

شوربة الأرز والفاصولياء ..



المقادير: :cook:
ملعقة زيت زيتون
ثلاثة أرباع كوب فاصوليا خضراء مقطعة
نصف حبة قرع اصفر صغير مقطعة لمكعبات (( يعني يقطين )) .
جزرة مقطعة لمكعبات
2 ثمرة كوسة مقطعتان لمكعبات
عود كرفس مقطع
بصلة مفرومة
3 ملاعق بقدونس مفروم
نصف كوب ذرة
مكعب من مرقة الدجاج
ربع كوب أرز
10 أكواب ماء
فلفلة حمراء مقطعة لمربعات
ملعقة ملح
كوب مشروم مفروم.

طريقة التحضير:
حمري جميع الخضر بالزيت ، ثم أضيفي مكعب المرقة ، فالأرز والماء ثم الملح
اتركي الشوربة على نار هادئة لمدة ((45 دقيقة)) ثم قدميها مع الخبز الإفرنجي أو الخبز المحضر بنكهة الثوم .

و صحتين و ألف هنا يارب , على فكرة الشوربة شهية جداً جداً أنصحكم تجربوها و الله يسلمكم جميعاً و رمضان كريم

Miss_sFer
تسلميييييييييييييييين لي ياعيوني الله يخليج لمنتدانا ولا يحرمنا طلتج
المشكله اني طلعت روحي حست البحرين وانه ادور على الكريمه الحمره او اي كريمه ماكو بس ماراح ايأس
وراج وراج ياكريمه لين احصلج


:26:

** المُحبّة للخير ** ياسلاااام لذيييييييذه الشوربه باين عليها مفيده ومكوناتها سهله وننتظر المزييييد يعطيج الف عافيه



الماسة السوداء الله يسلمج يا الماسه شوفي ياقلبي مو شرط كريما الحمرا كي دي دي شوفي اي كريمة خفق ثانيه اعتقد المراعي فيه او اي نوع ثاني :\ وانشالله تلقينها

الماسة السوداء أهلين حبيبتي , أنا رح أعطيكي طريقة الفريش كريم , جبتها من الشيف رمزي شخصياً :21: , و بتطلع أروع من العلب الجاهزة و نفس الطعم و الماهية .

المقادير : ثلاثة أرباع كوب حليب + ملعقة طحين + زلال بيضة ’, و إذا ما بتحبي زلال البيض أو مثلاً ماعندك بيض , بتجيبي ثلاثة أرباع الكوب من الحليب و قومي بتذويب ملعقة طحين إضافية بدل من زلال البيضة عرفتي شلون حبيبت ألبي ... يعني ثلاثة أرباع كوب حليب مع ملعقتين طحين ...

و رح تحصلي على نفس خواص الفريش الكريم الجاهزة و النكهة ...

و الله يوفقك :26::26::26:

بارك الله فيكم

اطبااااااااااااق رووووووووووعه

عندى طبق لذيييييييييذ ومنقوووووول وسهل

المقادير
* دجاج بدون عظم ولاجلد
* جزر مبشور _ بصل ناعم _ بهاراتج المعتاده
* كرواسون ساده


الطريقه:
* يفوح الدجاج بالماء والبهارات ليما يستوى
* يقطع شرائح ويترك جانبا
* نحمس البصل مع الزيت ثم نضيف الجزر 00 ثم نضيف الدجاج الشرائح00 ويترك قليلا على النار 00مع اضافة البهارات

* تجيبين الكرواسون الصغير الحجم
* تشقينه من الوسط قليلا 000 ثم تحطين الحشوه وتصفين فى البايركس

* تقدرين تحطين جبن شرائح ثم الخلطه

* عن نفسى بس حطيت الخلطه واعجبت الحموله واااااااااااااجد 00ومنها شكلها ذرب انه الكرواسون محشى بالدجاج

* قبل لاتحطينه على السفره دخليه السخان شويه علشان تاكلينه حار

*** الطبق منقووووووووول ولذيييييييييذ واتمنى يعجبكم