الله يعطيكم العافيه

لما تطبخين القهوه حطي مسمار مطحون مقدار ملعقة اللي نحوس فيها السكر بأستكانة الشاي وايضا هيل مجروش مقدار هالملعقه وملعقة وسط حليب ابو قوس والسرررررررررر الفتاك تحطين قبضه بين اصابع يدينج ورق شيبه وتخلينه يطبخ على نار هاديه عشر دقايق
وبطارة القهوه حطي ملعقتين اكل هيل وزعفران شوي

0انا قهوتي الزهره اجيبها من الحفر بصراحه عاجبتني0
انا قبل كلن يضحك على قهوتي تزوجت ونا صغيره وامي عسى عسى مثواها للجنه ماتت وانا صغيره وماكنت عارفه شي بهالسوالف
اما الحين كلن بمدح بأكلي وخاصه قهوتي حتى ام زوجي وبناتها طارت عقولهن عليها كيفن عليها
سر طريقة القهوه اخذتها من وحده عجميه مره كبيره الله يجزاها خير جارة اختي
اما السنع بطبخي الله يجزي منتدى عالم حواء واللي ينزلن طبخاتهن
والله فادوني بشكل ماتتصورونه

اخذوه نصيحه مني اذا كاانت نوع قهوته زينه وبريه وضبطيه زين
اعتمدي الخلطه هذي بلا خلطاات من برااء بلاهم
1_ كوفي ميت
2 - هيل
3_ شويه مسماار
4- شويه زنجبيل
5- زعفراان مطحون (( يجي بعلبه صغيره في العطار ))
وتخلطيه مع بعض الين اللون الي تبين اذا تحبين تكون صفرا كثري الزعفران واذا تحبينه بيضاء كثري كوفي ميت
سووي كميه وحطيه بعلبه واعتمديه خلطه دااايم
والله تدمنين عليه ورااح يسائلوك النااس من وين شريتيه
انا داايم اسووي واعطي امي وام زووجي مره منهبلين عليه
واذا خلصت عندهم قالو سووي لنا من خلطتك >>>>> وحده مستاانسه تبوون اصوره لكم خخخ
طبعا الشكل نفس خلطه القصيم >>>>> لبى القصيم واهله

جزاكن الله خيراً
شكرا لكن :26:

رفع