شام
•
أختي أم حمد ...
ما شاء الله صورة رائعة حقا وتفتح الشهية
هذا لوز صحيح ؟؟
جزاك المولى خيرا
أختي شمالية : طبقت البارحة وصتك لكني استخدمت الحطين العادي لأن ما عندي طحين بر ..
فوجدت أن المقادير ليست صحيحة ؟ صح ؟؟
كوب طحين لكوبين حليب كثير جدا صاروا عجينة سميكة
وضعت ملعقة طحين وبعدها خففتها بالحيب كالباشميل وبعدها وضعت قطع التمر الصغيرة فما دابوا لكنها طعمها كان جيدا رغم أني حرفت فيها كثيرا ......
أخبريني المقادير صحيحة ام أنني مخطئة في التطبيق ....
بارك الله فيك
ما شاء الله صورة رائعة حقا وتفتح الشهية
هذا لوز صحيح ؟؟
جزاك المولى خيرا
أختي شمالية : طبقت البارحة وصتك لكني استخدمت الحطين العادي لأن ما عندي طحين بر ..
فوجدت أن المقادير ليست صحيحة ؟ صح ؟؟
كوب طحين لكوبين حليب كثير جدا صاروا عجينة سميكة
وضعت ملعقة طحين وبعدها خففتها بالحيب كالباشميل وبعدها وضعت قطع التمر الصغيرة فما دابوا لكنها طعمها كان جيدا رغم أني حرفت فيها كثيرا ......
أخبريني المقادير صحيحة ام أنني مخطئة في التطبيق ....
بارك الله فيك
شام :
أختي أم حمد ... ما شاء الله صورة رائعة حقا وتفتح الشهية هذا لوز صحيح ؟؟ جزاك المولى خيرا أختي شمالية : طبقت البارحة وصتك لكني استخدمت الحطين العادي لأن ما عندي طحين بر .. فوجدت أن المقادير ليست صحيحة ؟ صح ؟؟ كوب طحين لكوبين حليب كثير جدا صاروا عجينة سميكة وضعت ملعقة طحين وبعدها خففتها بالحيب كالباشميل وبعدها وضعت قطع التمر الصغيرة فما دابوا لكنها طعمها كان جيدا رغم أني حرفت فيها كثيرا ...... أخبريني المقادير صحيحة ام أنني مخطئة في التطبيق .... بارك الله فيكأختي أم حمد ... ما شاء الله صورة رائعة حقا وتفتح الشهية هذا لوز صحيح ؟؟ جزاك المولى...
122105
تمري خلص وماعندي الحين بس باشتري ان شاء الله..
بالنسبه لي طريقتي كالآتي..
انزعي النواه من كل تمره واعجنيهم مع بعض وحطي عليهم شوي سمن بلدي بعدين تكوني مجهزه صحن جوز هند وصحن سمسم محموس وسوي التمر على شكل دوائر وغمسيها مره في السمسم ومره في جوز الهند الى ان يكتمل لديك طبق تمر على شكل دوائر وبمذاقات مختلفه...
وبالصحه والعافيه..:26:
تمري خلص وماعندي الحين بس باشتري ان شاء الله..
بالنسبه لي طريقتي كالآتي..
انزعي النواه من كل تمره واعجنيهم مع بعض وحطي عليهم شوي سمن بلدي بعدين تكوني مجهزه صحن جوز هند وصحن سمسم محموس وسوي التمر على شكل دوائر وغمسيها مره في السمسم ومره في جوز الهند الى ان يكتمل لديك طبق تمر على شكل دوائر وبمذاقات مختلفه...
وبالصحه والعافيه..:26:
الصفحة الأخيرة
حياكن المولى وجزاكن عني خيرا ......
:26: :26: :26:
طيب الطحين الأسمر هل هو هذا :
دقيق الشعير
أو هذا دقيق القمح :
بس بعقتد أن البر يعني الأسمر يعني الدقيق الأسمر ..ومو شرط يكون شعير ......
مع أنه الشعير فيه ايضا معجزة نبوية في الطب وهي التلبينة
لقينا حبوب الشعير لكن بدون قشرها
ولازلنا نبحث عن الشعير بقشره ....
أم محمد شو هي البلك فود قصدك الأورغانغ فود ؟؟؟
أول مرة بسمع فيها
سكركم لا تخافي لو خلص العسل .لإنه العسل مليان بالسوق وول مارت ومارتن وماير ووين ماكان
والتمر في محل الزهراء هديك اليوم شفت عنده علبة كبيرة تمر .....
ولو خلصوا انا بعطيك تكرم عيونك
بارك الله فيكن جميعا