الداعية الى الحق
•
ياحلوه انا عندي لك اله لطبخ الرز والمكرونه والخضار وكل الي يخطر علي بالك انا استخدمها في السفر الظروره في المنزل وامن من قدر الضغط تجديها عند المحلات شفتها عند السيف صينية تيفال غطاها زجاج موجوده مقاسين علي الكهرباء وكل شي فيه سهل الرز احمس الكشنه !!! واقطع الدجاج او الحمه واتركيه شوي بعدين اكبسي الرز او المكرونه وطعمها لذيذ جدا وبتدعين لي ان شاء الله الاله عند جميع محلات الاواني ( صينية خظار علي الكهرباء غطاها زجاج )السمك بعد مسكت فيها
الطريقة لورق العنب تحطين تحت في اسفل القدر شرائح بطاطس والأفضل تحطين دورين ..
ثم ترصين الورق عنب داير ما دار .. ثم تصبين المويه الى ان يتغطى الورق وتحطين خلطتك حقت الورق اللي تتكون من الزيت زيتون والليمون و.... الخ
ثم تحطين ثلاثه صحون مثلا من القزاز اللي ماينكسر أو غطاء مناسب لمقاس القدر بحيث يغطي الورق ..
ثم غطي القدر وحطي الصمام اللي هو عبارة عن القطعه الصغيره اللي تنحط فوق .. ثم شغلي النار ..الى ان يبدأ يأشر الصمام يعني يطلع صوت بعدها وطي النار خليها متوسطه واحسبي له ساعه او ساعه ونص بالكثير وبالعافية عليك .. اي سؤال انا حاضره اتمنى اكون افدتك ..
ثم ترصين الورق عنب داير ما دار .. ثم تصبين المويه الى ان يتغطى الورق وتحطين خلطتك حقت الورق اللي تتكون من الزيت زيتون والليمون و.... الخ
ثم تحطين ثلاثه صحون مثلا من القزاز اللي ماينكسر أو غطاء مناسب لمقاس القدر بحيث يغطي الورق ..
ثم غطي القدر وحطي الصمام اللي هو عبارة عن القطعه الصغيره اللي تنحط فوق .. ثم شغلي النار ..الى ان يبدأ يأشر الصمام يعني يطلع صوت بعدها وطي النار خليها متوسطه واحسبي له ساعه او ساعه ونص بالكثير وبالعافية عليك .. اي سؤال انا حاضره اتمنى اكون افدتك ..
الصفحة الأخيرة