samoha_om_ali
•
ضحكتينى على ذكرياتك مع الارز.........تسلمى يا قمر
marwella
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك يا ست هبوبة ماشاء الله عليكي
بس معلش مفهمتش موضوع قرمشة البيتزا ممكن مرة تانية مع مراعاة واحدة زي تعمال معاملة الاطفال
تسلم ايدك يا ست هبوبة ماشاء الله عليكي
بس معلش مفهمتش موضوع قرمشة البيتزا ممكن مرة تانية مع مراعاة واحدة زي تعمال معاملة الاطفال
هبهوبة
•
ضحكتينى على ذكرياتك مع الارز.........تسلمى يا قمرضحكتينى على ذكرياتك مع الارز.........تسلمى يا قمر
السلام عليكم
حنان العمر جزانا وإياكم وتعبك راحة....ام الفهد8812: تسلم أيدك ومطرح ما يسرى يمرى
أم العلاء منورة يا قمرة الموضوع...artisano: تسلمى لى أختى الكريمة ...آهـــــــات الــــحزن: تسلمى لى على دعوتك الحلوة....مليحةالعرب تسلمى على التواصل ...samoha_om_ali:: تسلمى لى ومنورة يا قمرة .marwella:: جزاكى الله كل خير على مجاملتك اللطيفة وبالنسبة لقرمشة البيتزا زى ما قلت سابقا أنتى بتقلبى الصينية بحيث قعرها يكون فوق وتدهنيه زيت وتفردينى العجين عليها وتحطى الصلصة وتسويها عادى وبعدين أول ما تطلع من الفرن وأنتى بطلعى حتة البيتزا من الصينية لازم ميكونش فى أى أثر فى الصينية مكان حتة البيتزا اللى طلعتيها لأن الأثر ده هو القرمشة فهمتينى....:26: ودى عشانكم كلكم .
طريقة الأرز بالشعيرية والأرانب
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
يتم تحميرالشعيرية فى السمن السائح حتى تكاد تصل للون المطلوب حينها نضع الأرز المشطوف والمصفى ونقلب الأرز مع الشعيرية والسمن حتى تتشبع حبهات الأرز بالسمن وتصل الشعيرية للون المطلوب نضيف الماء والملح..وبعدما يشرب الأرز الماء نوطى النار ونغطى الحلة ونضع الشياطة .
ملحوظة
ـــــــــــــــــ
* الأرز المصرى لكل كوب أرز كوب ماء .
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
طريقة سلق الأرانب
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
يتم تتبيل الأرنب بخلطة إزالة الزفارة ثم بعد ساعة يتم شطفه جيدا ووضع فصين مستكة وفص حبهان مع السمن على النار حتى تتشرب السمن برائحتهم ثم تقليب الأرنب فيهم وينطق معهم ثم نضيف للأرنب الماء اللازم لتسويته * وبصلة أربع تربع ووحدة طماطم مقطعة ولكن متماسكة وبعدما يستوى الأرنب نضيف للشوربة الملح والفلفل وننشل الأرنب ويتم تحميره فى سمن وبعد تحميره نضيف له رشة ملح وفلفل .
ملاحيظ
ــــــــــــــــ
* الماء اللازم لتسوية الأرنب يكون أقل من كمية الماء اللازم لتسوية الفراخ ... مع مراعاة أن تكون الشوربة غير خفيفة القوام بعد تمام سواء الأرنب.
* أحلى ملوخية اللى بتتعمل بشوربة الأرانب .
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بفتيك بخلطة لذيذة وبطاطس مترجمة وأرز بسمتى
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
رابط الوصفة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=547536...
أختكم هبهوبة
حنان العمر جزانا وإياكم وتعبك راحة....ام الفهد8812: تسلم أيدك ومطرح ما يسرى يمرى
أم العلاء منورة يا قمرة الموضوع...artisano: تسلمى لى أختى الكريمة ...آهـــــــات الــــحزن: تسلمى لى على دعوتك الحلوة....مليحةالعرب تسلمى على التواصل ...samoha_om_ali:: تسلمى لى ومنورة يا قمرة .marwella:: جزاكى الله كل خير على مجاملتك اللطيفة وبالنسبة لقرمشة البيتزا زى ما قلت سابقا أنتى بتقلبى الصينية بحيث قعرها يكون فوق وتدهنيه زيت وتفردينى العجين عليها وتحطى الصلصة وتسويها عادى وبعدين أول ما تطلع من الفرن وأنتى بطلعى حتة البيتزا من الصينية لازم ميكونش فى أى أثر فى الصينية مكان حتة البيتزا اللى طلعتيها لأن الأثر ده هو القرمشة فهمتينى....:26: ودى عشانكم كلكم .
طريقة الأرز بالشعيرية والأرانب
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
يتم تحميرالشعيرية فى السمن السائح حتى تكاد تصل للون المطلوب حينها نضع الأرز المشطوف والمصفى ونقلب الأرز مع الشعيرية والسمن حتى تتشبع حبهات الأرز بالسمن وتصل الشعيرية للون المطلوب نضيف الماء والملح..وبعدما يشرب الأرز الماء نوطى النار ونغطى الحلة ونضع الشياطة .
ملحوظة
ـــــــــــــــــ
* الأرز المصرى لكل كوب أرز كوب ماء .
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
طريقة سلق الأرانب
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
يتم تتبيل الأرنب بخلطة إزالة الزفارة ثم بعد ساعة يتم شطفه جيدا ووضع فصين مستكة وفص حبهان مع السمن على النار حتى تتشرب السمن برائحتهم ثم تقليب الأرنب فيهم وينطق معهم ثم نضيف للأرنب الماء اللازم لتسويته * وبصلة أربع تربع ووحدة طماطم مقطعة ولكن متماسكة وبعدما يستوى الأرنب نضيف للشوربة الملح والفلفل وننشل الأرنب ويتم تحميره فى سمن وبعد تحميره نضيف له رشة ملح وفلفل .
ملاحيظ
ــــــــــــــــ
* الماء اللازم لتسوية الأرنب يكون أقل من كمية الماء اللازم لتسوية الفراخ ... مع مراعاة أن تكون الشوربة غير خفيفة القوام بعد تمام سواء الأرنب.
* أحلى ملوخية اللى بتتعمل بشوربة الأرانب .
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بفتيك بخلطة لذيذة وبطاطس مترجمة وأرز بسمتى
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
رابط الوصفة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=547536...
أختكم هبهوبة
**مروة**
•
السلام عليكم
الف مبروك يا هبهوبة على الملف الرائع واللة بقالى فترة مدخلتش واول ما شفت ملفك قولت لاوم اهنيكى
السلام عليكم
الف مبروك يا هبهوبة على الملف الرائع واللة بقالى فترة مدخلتش واول ما شفت ملفك قولت لاوم اهنيكى
السلام عليكم
الصفحة الأخيرة