السلام عليكم
فرح العيد....تسلمى لى حبيبة قلبى على ردودك اللى تفرح القلب وأتمنى أن تنال وصفاتى إعجابك دوما .
tanya....الرابط لا يعمل لأن الوصفة حفظت فى الأرشيف وها هو ذاك الرابط
.
أختك هبهوبة
السلام عليكم
فرح العيد....تسلمى لى حبيبة قلبى على ردودك اللى تفرح القلب وأتمنى أن تنال وصفاتى...
Cajun Sausage Creole (وصفة مترجمة )
المقادير
ـــــــــــــــ
سجق
بصلة
توابل
زيت زيتون
علبة معجون طماطم
علبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة مع فلفل أخضر
أرز بسمتى مطهى
الطريقة
ـــــــــــــــــ
يتم تقطيع البصل والسجق
ووضع القليل من زيت الزيتون فى طاسة ثم وضع البصل والسجق
وبعدما يحمروا نضع الصلصة المعجون
والمكعبات والتوابل (مع مراعاة التخلص من الماء الموجود بالعلب )
ثم ندعهم يغلوا ببطء على نار هادئة ثم يتم غرفهم فوق الأرز المطهى .
*** يعتبر هذا الصنف من الأصناف السريعة اللذيذة .
أختكم هبهوبة