هبهوبة
هبهوبة •
السلام عليكم لا يا لولو الوصفة مفيهاش دقيق ومش محتاج هو تحمير الدجاج بيكون كافى أنه ينتج عنه اللون ده. samoha_om_ali...متشوفيش وحش يا حبيبتى وتسلمى لى وأنا بحب دخلتك عليه قوى فى الملف أبقى ديما منورانى . أختكم هبهوبة
السلام عليكم لا يا لولو الوصفة مفيهاش دقيق ومش محتاج هو تحمير الدجاج بيكون كافى أنه ينتج عنه ...
السلام عليكم

Raisin Cake(وصفة مترجمة )



المقادير
ــــــــــــــ
كوب ونصف دقيق
كوب وربع سكر بودر
نصف كوب زبدة
نصف كوب حليب
كوب ونصف زبيب
ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر
بيضتان كبار
فانيليا
ذرة ملح

الطريقة
ــــــــــــــ



تخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم يخفق البيض وحده ويضرب معهم



ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج باودر وذرة الملح بالتناوب مع الحليب على الكيك ..
يجب أن نبدأ وننتهى بالدقيق



يدمج الزبيب معهم ثم يصب الكيك فى صينية مدهونة وتدخل الفرن على درجة180 حتى تستوى .

* عملت المقدار السابق للكيك مرة ونصف فى صينية مثل التى فى الصورة .

****الكيك لذيذة وسهلة وميتشبعش منها بس عن نفسى راح أقلل كمية الزبيب شوية المرة القادمة .


أختكم هبهوبة
هبهوبة
هبهوبة •
السلام عليكم Raisin Cake(وصفة مترجمة ) المقادير ــــــــــــــ كوب ونصف دقيق كوب وربع سكر بودر نصف كوب زبدة نصف كوب حليب كوب ونصف زبيب ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر بيضتان كبار فانيليا ذرة ملح الطريقة ــــــــــــــ تخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم يخفق البيض وحده ويضرب معهم ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج باودر وذرة الملح بالتناوب مع الحليب على الكيك .. يجب أن نبدأ وننتهى بالدقيق يدمج الزبيب معهم ثم يصب الكيك فى صينية مدهونة وتدخل الفرن على درجة180 حتى تستوى . * عملت المقدار السابق للكيك مرة ونصف فى صينية مثل التى فى الصورة . ****الكيك لذيذة وسهلة وميتشبعش منها بس عن نفسى راح أقلل كمية الزبيب شوية المرة القادمة . أختكم هبهوبة
السلام عليكم Raisin Cake(وصفة مترجمة ) المقادير ــــــــــــــ كوب ونصف دقيق كوب...
السلام عليكم
Calzones (وصفة مترجمة )



المقادير
ـــــــــــــــ
عجينة بيتزا (http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=700922 )
سجق
120 جرام موتزاريلا
صوص البيتزا
أوريغانو طازج
2ملعقة صغيرة زيت زيتون
واحدة فلفل مكبب
3 وحدات مشروم
ثوم



تقسم عجينة البيتزا التى تم تخميرها سابقا لأربع قطع متساوية ثمّ تعجن وتشكّل كلّ قطعة لكرة وتترك لتستريح من لـ30 - 60 دقيقة.



قطعى السجق وأطبخيه فى القليل من الزيت ويترك ليبرد قبل ما يحشى به





بينما يبرد السجق قطعى المشروم والفلفل وأفرمى فصين ثوم وقطعى الأوريغانو



تمسح العجينة بزيت الزيتون بعد فردها دائرة صغيرة ما عدا الحواف ثم تدهن بالصلصة ثم نضع الموتزاريلا وباقى المكونات ثم صلصة مرة أخرى وموتزاريلا وتغلق



تسوى فى فرن 250 لمدة تتراوح من 7 ل10 دقائق حتى تستوى



*** تقدروا طبعا تنوعوا فى الحشوات ومش شرط تلتزموا بالمكونات المذكورة والعجينة طبعا قلت رأيى فيها قبل كده طرية ولذيذة وسهلة جدا .

أختكم هبهوبة
samoha_om_ali
samoha_om_ali •
thxxx alot habhoba
ياسمين و فل
ياسمين و فل •
thxxx alot habhoba
thxxx alot habhoba
تسلم إيديكي يا هبهوبة
بالنسبة للكيك بالزبيب يا ترى إيه حجم الصينية
هبهوبة
هبهوبة •
تسلم إيديكي يا هبهوبة بالنسبة للكيك بالزبيب يا ترى إيه حجم الصينية
تسلم إيديكي يا هبهوبة بالنسبة للكيك بالزبيب يا ترى إيه حجم الصينية
السلام عليكم
samoha_om_ali..لا سانكس على واجب يا أختى ...ومنورة ملفى ياقمرة .
ياسمين و فل..تسلمى لى ياقمرة والصينية اللى عملت فيها الكيكة صورتها لك بس عملت المقدار المذكور مرة ونصف.
وبالنسبة للزبيب طبعا لازم ينقع فى ماء دافىء ثم يصفى ثم ينقع مرة أخرى مع تحريك اليد بداخل الوعاء عشان لو فى شوائب تنزل وبعدين تشيلى الزبيب من فوق الوجه بأيدك من غير ما تحركى المياه عشان الرواسب متطلعش معاكى .
بس جربى الكيك وعلى ضمنتى جوزى من كتر ما عجبته وهو بيأكل أخر قطعة قال لى أعمليها لنا تانى ...وعجبت جارتى وكل من تذوقها .



أختكم هبهوبة