lolookasha
lolookasha •
تسلم ايديكي ياهبهوبة
انا لسه واحدة صاحبتي بتسألني عنها اروح اقوللها بقى
بس سؤال هي مش بيتحطلها ليمون؟؟تاني سؤال نوع الجبن ايه؟مالح ولا ملخ خفيف؟
هبهوبة
هبهوبة •
السلام عليكم samoha_om_ali...منورة حبيبتى الملف والبيض 3 كبار وأنا كتبتها فى المقادير لما فكرتينى. Greek salad (وصفة مترجمة ) المقادير ـــــــــــــــ 3 أو 4 وحدات طماطم بصلة خيارة زيت زيتون جبنة فيتا زيتون أخضر أوريغانو ملح الطريقة ــــــــــــــ يتم تقطيع الطماطم والبصل والخيار والزيتون حلقات وخلطهم معا ثم نضيف الملح ومكعبات الجبن والأوريغانو ثم رشة خفيفة من زيت زيتون . **** السلطة دى لذيذة ومفيدة ومغذية ويمكن إضافة الخل والبقدونس والفلفل الأخضرالمقطع شرائح لها . أختكم هبهوبة
السلام عليكم samoha_om_ali...منورة حبيبتى الملف والبيض 3 كبار وأنا كتبتها فى المقادير لما...
السلام عليكم



بردانة تعالى أدفى بالبليلة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ
كوبين قمح مقشور
6 كوب ماء
4 فصوص مستكة
عودين قرفة
سكر
2 كيلو حليب
بضع ملاعق من القشدة

الطريقة
ـــــــــــــــــ
1_ يتم نقع القمح بعد تنقيته وغسله فى كمية وفيرة من الماء من الليل للصباح فى الثلاجة .
2_ ثم نقوم بتصفيته ونضع فى الحلة 6 أكواب من الماء وبعدما تغلى نضيف القمح وندعه يغلى قليلا ثم نغلق النار والحلة ونتركها لتبرد ثم نعاود الكرة مرة أخرى وهكذا حتى يستوى القمح .
3_ حينها نقوم بتصفيته ونضع 2 كيلو حليب فى الحلة وبعدما يغلى مع المستكة والقرفة والسكر .
4_ نضع القمح ونتركه يغلى قليلا حتى نجد أن الحليب قد بدأ يكون له قوام أثقل قليلا من قوامه الطبيعى .
5_ حينها نغلق النار ونضيف القشدة مع التقليب ....وبالهنا والشفا مقدما .

**** لولو منورة حبيبتى الملف ...بصى هى مش بيتحط لها ليمون لكن زى ما قلت ممكن يتحط لها خل والجبنة المستخدمة هى جبنة فيتا ..وإن شاء الله راح تعجبها قوى لأنها عجبتنى أنا وجوزى جدا .

أختكم هبهوبة
lolookasha
lolookasha •
تسلم ايديكي ياهبهوبة
هي دي بليلة؟؟
هبهوبة
هبهوبة •
السلام عليكم
أيوه يا لولو بليلة بس القمح مش واضح عشان جوزى بيحب أغرفها فى طبق مش كوباية وحتى الكوبيات عندى كلهم فيهم نغمشة مش شفافين فمش بيوضحوا قوى الصورة .
أختك هبهوبة
spanishflower
spanishflower •
جميل يا هبهوبه جدا الحلويات الاخيره
هاجرب الكيكه اللي بصوص البرتقال ان شاء الله تعالي و اقولك
ما شاء الله