هبهوبة
هبهوبة •
ronii ronii :
السلام عليكم
كهرمانة12 ....أتمنى تكونى جربتى العجين وعجبك وأسفة أنى أتأخرت عليك فى إجابة أسئلتك .

1_الكيك العادى هو الكيك الدسم وكل حاجة عنه فى الرابط التالى سواء مقادير أو معلومات.

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=593639

2_كيلو الدقيق حوالى ثمانية أكواب .
3_وبالنسبة للكيك أنا مش بعملها بالمضرب أنا بعملها فى الخلاط .
4_رابط كيك الكريم كراميل هنا

http://archive.hawaaworld.com/showthread.php?t=581810

وبالنسبة للأصناف الحلوة السهلة كيك الكريم كراميل منهم وتابعى الملف بأذن الله وستجدى عدة أصناف قادمة سهلة ولذيذة بأذن الله .

samoha_om_ali...هبة عبد العظيم ...ronii.....:26: :26: :26:
نورتم الملف وجزاكم الله خير على دعواتكم
أختكم هبهوبة
ياسمين و فل
ياسمين و فل •
السلام عليكم كهرمانة12 ....أتمنى تكونى جربتى العجين وعجبك وأسفة أنى أتأخرت عليك فى إجابة أسئلتك . 1_الكيك العادى هو الكيك الدسم وكل حاجة عنه فى الرابط التالى سواء مقادير أو معلومات. 2_كيلو الدقيق حوالى ثمانية أكواب . 3_وبالنسبة للكيك أنا مش بعملها بالمضرب أنا بعملها فى الخلاط . 4_رابط كيك الكريم كراميل هنا وبالنسبة للأصناف الحلوة السهلة كيك الكريم كراميل منهم وتابعى الملف بأذن الله وستجدى عدة أصناف قادمة سهلة ولذيذة بأذن الله . samoha_om_ali...هبة عبد العظيم ...ronii.....:26: :26: :26: نورتم الملف وجزاكم الله خير على دعواتكم أختكم هبهوبة
السلام عليكم كهرمانة12 ....أتمنى تكونى جربتى العجين وعجبك وأسفة أنى أتأخرت عليك فى إجابة أسئلتك...

ألف حمدا لله على سلامتك يا هبهوبة و سلامة البيبي و إن شاء الله تكونوا بخير و في تمام الصحة و العافية
المنتدى منور و الله برجوعك
samoha_om_ali
samoha_om_ali •
ألف حمدا لله على سلامتك يا هبهوبة و سلامة البيبي و إن شاء الله تكونوا بخير و في تمام الصحة و العافية المنتدى منور و الله برجوعك
ألف حمدا لله على سلامتك يا هبهوبة و سلامة البيبي و إن شاء الله تكونوا بخير و في تمام الصحة و...
هبهوبة
هبهوبة •
السلام عليكم
ياسمين و فل...samoha_om_ali...جزاكم الله خير أخواتى الكريمات على أهتمامكم والله يسلمكم من كل شر والمنتدى منور بالناس اللى كلهم ذوق مثلكم .




Latkes (وصفة مترجمة )
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الصنف ده أكثر من رااااااائع سواء فى سهولة إعداده أو رائحته الشهية أو طعمه اللذيذ بجد بجد أنصحكم تجربوااااااااا.

المقادير
500 جرام بطاطس مقشرة
بصلة متوسطة مقشرة
4 ملاعق كبار دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
5 ملاعق كبار زيت
بيضة كاملة
صفار بيضة
ملح وفلفل



الطريقة
1_ يتم بشر البطاطس والبصلة بالمبشرة (أستخدمى الفتحة الكبيرة للمبشرة) ثم عصرهم جيداجدا...أخلطى باقى المقادير معهم ماعدا الزيت .


2_ ضع المقلاة على نار وسط ثم الزيت وعندما يسخن نضيف ملعقة من الخليط



ثم تسطح بظهر الملعقة على شكل قرص



وبعدما تحمر على كلا الجانبين.



3_ تنقل على ورق ماص وعند التقديم نضع على الوجه كافيارأو سمك سلمون مدخن أوكريمة فرنسية(مثل السور كريم ) أو تقدم كوجبة خفيفة أو كطبق جانبى.

*** نسيت أخبركم لما جربتها عملت حركة لذيذة قوى أول ما طلعت مجموعة أقراص وهما سخنين حطيت على قرص موتزاريلا ووضعت عليها قرص أخر وضغط فساحت الجبنة فى النصف وخليتهم زى الساندوتش فكان طعمهم وشكلهم أممممممم .

أختكم هبهوبة
ارجو رحمه ربى
ارجو رحمه ربى •
الله يبارك فيك ويبارك لك , الوصفات والمعلومات الاضافيه انتى كتباها بمنتهى الامانه والصدق والاخلاص وكانك بتعلمى بنتك ,ربنا يجعله فى ميزان حسناتك يارب.