sasa271974 :

الف حمد لله على سلامتك يا هبهوبه و تسلم ايدك شكل البطاطس تحفه

الف حمد لله على سلامتك يا هبهوبه و تسلم ايدك شكل البطاطس تحفه

هبهوبة :

السلام عليكم ارجو رحمه ربى.:26: ..جزاك الله خير وصدقينى بفرح جدا لما ألاقى حد أستفاد منى وأنى أقدرت أوصل معلومة جديدة ومفيدة . sasa271974:26: منورة يا ساسا ولك وحشة وتسلمى لى ياقمرة وجربيها حتعجبك قوى بأذن الله. Lamb Chops with Mushrooms (وصفة مترجمة ) الكمية تكفى 4 أفراد المقادير ـــــــــــــــــــ كيلو لحم ضانى (حوالى 8 قطع ) 240 جرام مشروم كأس ونصف شوربة ملعقة كبيرة زبدة 6 بصلات أخضر مقطع حلقات 4 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت زيتون دقيق ملح وفلفل الطريقة ـــــــــــــ 1_ يرش اللحم بالملح والفلفل ثم بالدقيق رشة خفيفة مثل الملح والفلفل. 2_ يتم تسخين الزيت فى مقلاة كبيرة والنار تكون بين الوسط والعالى. 3_ أضيفى اللحم للزيت حتى يصير بنى ثم ينشل فى طبق ويوضع جانبا. 4_ خفضى النار للوسط وأضيفى الزبد والثوم والبصل والمشروم للمقلاة وأطبخى لمدة4 دقائق . 5_ أضيفى الشوربة وأغلى ببطء حتى تصل كمية الشوربة للثلث. 6_ أضيفى اللحم وغطى المقلاة حوالى من 15 ل20 دقيقة أو حتى تستوى ...وبالهنا والشفا مقدما . أختكم هبهوبة

السلام عليكم ارجو رحمه ربى.:26: ..جزاك الله خير وصدقينى بفرح جدا لما ألاقى حد أستفاد منى وأنى...