تسلم ايديك يا هبوبه
الملف ممتاز يالا مستنيين الباقى

نصدقى حتصدقى انشاء الله اولا انت رائعه وانت بتوصفى وكمان دقيقه جدا هلى الرغم من انك توصفى ببساطه وخفه دم وكل وصفاتك ممتازه تحياتى لك ومتباعه ومنتظره الجديد ياهوبه.

ما شاء اللة عليك فنانة :) والاكل المصرى رائع وانا دائما بنزل على مصر فى الاجازات ومصر حلوة واهلها طيبين ولو سمحتى طريقة pancake syrup وchocoiate syrup وتسلم يداك:26: :

السلام عليكم
هبه عبد العظيم...HELEN...مدام وائل...أم العلاء....أم كريم ...cat3..تسلموا لى جميعا على مجاملاتكم اللطيفة وأعتذر عن التأخير لـأنى من 3 أيام فى بيت ليس به كمبيوتر .....
Chocolate Syrup (مترجم )
كوب كاكاو بودر
كوب إلاربع سكر خشن
كوب إلا ربع light corn syrup
كوب ماء بارد
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان صغيرتان خلاصة الفانيليا
الطريقة
كل المكونات عدا الفانيليا يتم طهوها على نارمتوسطة وحين تصل لمرحلة الغليان تترك لتغلى 3 دقائق ثم تبعد عن النار ونضيف لها الفانيليا وتبرد..ينتج عنها كوبين.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Pancake Syrup (مترجم )
ربع باوند زبدة
ثمن ملعقة صغيرة ملح
كوبين ونصف ماء
كوب سكر بنى
ربع كوب light corn syrup
ملعقة صغيرة من خلاصة نبات القيقب
الطريقة
فى وعاء عميق ضعى كل المكونات عدا القبقب ودعيها وعندما تصل لدرجة الغليان نتركها تغلى بهدوء لمدة 3 دقائق..ويطهى برفق و بدون شدة فى الغليان لمدة 12 دقيقة.....ثم أضيفى القبقب وأبعديها عن النار وأتركيها لتبرد...ينتج عنها ربع جالون.....
ملاحيظ
ـــــــــــــــ
* طريقة عمل السكر البنى (مترجم ): لكل كوب سكر بودر منخول ملعقتين صغارعسل أسود.

* (الباوند يساوى 454 جرام )

*( الجالون الانجليزى = 4.455 لتراً......والجالون الأمريكى = 3.785 لتراً.)



أختكم هبهوبة