Fajer AlEid :

-٥- أمريكا السمينة! الأمريكيون لا يقيسون أوزانهم بالكيلو،بل بالباوند،وأنا وكل من عاش في أمريك ا فترة من الزمن اضطررنا إلى أن نحول ما اعتدنا عليه من مقاييس ومكاييل إلى مقاييس خاصة أحي اها الأمريكيون،ومن أحيا مواتاً فهو له كما الأثر. لقد تحولنا إلى آلات حاسبة للتحويل من كيلو غرام إلى باوند،ومن كيلو متر إلى ميل،ومن درجة حرارة بمقياس فهرنهايت إلى مقياس سنتيقريس،والحسابة بتحسب! ذلك أن الأمريكيين مولعون بالتميز،والاختلاف عن بقية خلق الله،ربما لأن وطنهم قارة حقيقة سواء بالنظر إلى كبر المساحة،أو كثافة عدد السكان،أو تنوع الثقافات وأساليب الحياة وطرق البناء والمعيشة في مدنهم وولاياتهم،ولذا تجد كثيراً منهم لم يغادر بلاده منذ ولد ولا يجد غضاضة في ذلك،مع أنه قد يقضي كل إجازة جديدة في منطقة لم يرها من قبل من وطنه. ومن الحديث عن أمريكا،أقول إنها بلاد السمنة حقاً ووطن البدانة صدق ا،ومن جرب عرف،ومن عرف غرف! إن الإعلانات التلفزيونية في أمريكا لا يمكن أن تخلو من إعلان عن عقار يحول البدين رشيقاً،وكل من فكر عرف أن هذا مما يندرج تحت مظلة المستحيل،إلا أن الغريق يتعلق بقشة،ولقد اشتريت بالهاتف أنواعاً من الحبوب والكريمات استخدمتها ردحاً من الوقت،فما زادتني إلا شحوماً!

-٥- أمريكا السمينة! الأمريكيون لا يقيسون أوزانهم بالكيلو،بل بالباوند،وأنا وكل من عاش في أمريك ا...

Fajer AlEid :

دعك من الإرهاب...التهديد في الأكل! كتب جون هيوز مقالاً عنون له ب:"دعك من الإرهاب...الوجبات الكبيرة هي التهديد الحقيقي"! كأني به يحاور صديقاً يقول له :الإرهاب يهددنا،فأجاب بالعنوان كما لو قال :انس الإرهاب يا حبيبي،الدسم هو التهديد الحقيقي لنا! قال جون هيوز -وهو بالمناسبة محرر في جريدة أخبار الصحراء -"إن العراق ليس أكبر تحد يواجه الأمريكيين،وليس أيضا هجوم القاعدة المقبل،ولا هو العجز في الميزانية ولا تضاؤل منافع التأمين الاجتماعي،فقد اتضح أن التحدي الأكبر الذي يواجهه الأمريكيين هو السمنة". يا سلام عليك يا سي جون!كيف تهددكم السمنة يا مولانا؟ أجاب بقوله :"يأكل الأمريكيين أكثر،لكنهم يستمتعون أقل ب التبعات...هناك قلق وطني من خصر محشو ومترهل،والجميع بلا استثناء يتحدث عن هذه الظاهرة،خصوصا على طاولات الطعام التي يوضع عليها عادة بطاطس مقلية بحجم كبير،وكأس من الكوكاكولا بحجم واحد لتر".

دعك من الإرهاب...التهديد في الأكل! كتب جون هيوز مقالاً عنون له ب:"دعك من الإرهاب...الوجبات...

Fajer AlEid :

الحجم العائلي،لواحد فقط! وأزيد أن الأمريكيين هم من ابتكر الحجم العائلي في المشروبات والمأكولات،مع الإشارة إلى أن المستهلك للحجم العائلي ليس إلا فرداً،لكن يجب أن أشير -من باب إحقاق الحق -إلى إنه يعدل عائلة بمجموع كيلو غراماتها،أو حتى باونداتها مجتمعة،دون إشارة إلى أهمية التعوذ من الحاسدين،فهناك كيلوات لا تخترق ٢١ شحومها عين حاسد،ولا لسان واش،لكني قبل أن أصنف من أعداء السمان،أقول :إن ذلك كله يخفي في داخل هذه الشحوم-عادة-قلباً أبيض ناصعاً كما هي نتيجة غسيل سيدات البيوت طبقاً لإعلانات مساحيق التنظيف. يشير التقرير إلى "طوفان من الدراسات تقترح بأن لدين ا(الأمريكيين)مشكلة،والمعاهد الوطنية تؤكد على أن هناك بدينين اثنين من كل ثلاثة أمريكيين وأن ثلث الأمريكيين يعاني من السمنة"... دراسة للمركز الوطني للوقاية من الأمراض تناولت العادات الغذائية للأمريكيين في الثلاثين سنة الماضية،ووجدت أن النساء قد زدن مقدار السعرات التي يتناو لنها بحوالي ٢٢ بالمائة في حين زادت سعرات الرجال ٧بالمائة،وألقت الدراسة باللوم على أطعمة كالباستا والحلوى والمشروبات الغازية،و أضيف إلى قائمة المسؤولين كل القائمين على صناعة السينما الهوليودية الذين يطيلون أفلامهم مما يستدعي صناديق كبيرة من البوب كورن المضاف إليه سمنة فيها من السعرات الحرارية ما يعدل ثقل دم معظم نحلى الأجساد. لم تعد النساء يستطعن ارتداء الملابس الضيقة متأثرات بما يعرض في التلفزيون الذي يظهر عارضات أزياء بأجسام كأعواد الثقاب،وبدأ الرجال في ارتياد متاجر بيع الملابس الرجالية بمقاييس كبيرة،وهذ ا يعني بوضوح تام أن هناك كلفة ما خلف هذا كله.

الحجم العائلي،لواحد فقط! وأزيد أن الأمريكيين هم من ابتكر الحجم العائلي في المشروبات...

Fajer AlEid :

أرقام مفزعة! تقرير آخر يشير إلى صحية للوزن الزائد والخمول والكسل،فهناك ٣٠٠ ألف وفاة مبكرة سنويا وأكثر من ٩٠ مليار دولار تدفع سنويا للرعاية الصحية،وهذا التقرير الذي أعدته الدكتورة جوان مانسون رئيسة الطب الوقائي في مستشفى هارفارد وبريجهام النسائي،وبمساعدة من اختصاصي القلب الدكتور فيليب جرينلاد يحثان فيه أطباء مراكز الرعاية الأولية لاقتطاع بعض الدقائق من وقت مرضاهم الذين يعانون من أوزان زائدة والتحدث معهم عن ضر ورة تغيير أسلوب معيشتهم .ويضيف:"في مقابل هذا القلق الطبي السائد،يعاد طبع كتب الحمية التي تقدم خططا وبرامج تغذية يناقض -في الغالب -بعضها بعضاً مما يربك القراء،في حين تقدم كتب التمارين الرياضية حلولا لتجانس العضلات،وتشكيل الأجسام،وحرق الدهون .وعلى الشاشة التلفزيونية تظهر فتيات مفتولات العضلات ورجال بسحنة برونزي ة بعضلات ضخمة وبخصر نحيف يعرضون أجهزة تثير الرعب بقضبان وكيابل وأحمال يقولون عنها أنها هي التي ستخلصنا من كيلواتنا الزائدة،ويمكنك في غضون دقيقة أن تخزن هذا الجهاز الضخم تحت سريرك".

أرقام مفزعة! تقرير آخر يشير إلى صحية للوزن الزائد والخمول والكسل،فهناك ٣٠٠ ألف وفاة مبكرة...

Fajer AlEid :

تشريعات ضد الشحوم! خطر الترهل والشحوم لم يقف على الاقتصاديين والعام لين في قطاعات التسويق،بل تجاوزه إلى المشرعين ففي ولاية ايداهو بدأ المشرعون بالضغط لتمرير قوانين تشجع على أوزان أقل،من بينها السماح لشركات التأمين بعرض تخفيضات في أسعارها بنسبة تصل إلى عشرين بالمائة لأولئك الذين يتمكنون من الوصول إلى أوزانهم الطبيعية،قوانين أخرى تسمح لشركات التأمين بتسويق برامج لتغطية الرعاية الصحية لمن يعانون من سمنة مفرطة .وأزيد بأن هذا عين التفرقة ومحض العنصرية،انتصاراً لمرحلة أوشكت عندي على التحول من المعاصرة إلى التاريخ.

تشريعات ضد الشحوم! خطر الترهل والشحوم لم يقف على الاقتصاديين والعام لين في قطاعات التسويق،بل...