تعلمته من الاخت همسه ..
بارك الله فيها واجزل لها الاجر الوفير ولكن عدلت بكمية
الطبقة الثانية حسب صينيتي ..لاني أردت الكريمه متماسكه ..
الطبقة الاولى : نصف في الصينيه طبقتين من البسكويت مغمس بالحليب
الطبقة الثانية : كاس كريمة خفق - ثلث كاس
سكر عادي - 2 علبة قيمر حجم الواحده250مل - علبة جبن فيلادلفيا (200غرام )
ملاحظه ( استخدمت نصف الكمية )
تخفق اولا الكريمه مع السكر ثم نضيف القيمر
والجبن حتى يتكون لدينا مزيج كريمي ونضيفه على
طبقة البسكويت
الطبقة الثالثه : نصف أيضـا طبقتين من البسكويت المغمس بالحليب
الطبقة الرابعه : علبة قشطه - 2 ظرف دريم ويب
ظرف كريم كراميل ( البودره ) - 1 مارس الحجم العادي - اصبع تويكس
- نصف كاس حليب سائل تخلط بالخلاط ثم تسكب على الطبقة الثالثه ..
وتزين بشكولاته هيرشي ..
اضافـه :
- الكاس المستخدم جبن كرافت أو بوك يزن 240 غرام
- الصينيه المستخدمه لعمل الحلى صينيه متوسطه
- لمن لا يعرف كريمه الخفق والقيمر والفيلادلفيا قمت
بتصويره لكم للايضاح ..
اتمنى تجربونهـا لانهـا لذيذه ..
تعلمته من الاخت همسه ..
بارك الله فيها واجزل لها الاجر الوفير ولكن عدلت بكمية
الطبقة...
احببت التغيير قليلا عن أقراص
الزعتر أو فطائر الزعتر والعجينه التي قمت بإستخدامهـا هنـا عجينه
العشر دقائق أيضا والتي سبق لي أن قدمت لكم من خلالهـا السندوتشات
احببت التغيير قليلا عن أقراص
الزعتر أو فطائر الزعتر والعجينه التي قمت بإستخدامهـا هنـا عجينه
العشر دقائق أيضا والتي سبق لي أن قدمت لكم من خلالهـا السندوتشات
بالشواية الكهربائيه وخلية النحل المقليه وميني بيتزا ..
الطريقة :
- نقوم بفرد قطعـه من العجينه
ووضع القليل من الحشوه ثم نقوم بلفـه
كالسويسرول
- بعد ان ننتهي من الكميه الموجوده
نقوم بدهنها بالبيض المخفوق أو بالحليب السائل
ونرش عليهـا السمسم..
- ندخلها الفرن الحار
لتحميرهـا من الاسفل بداية ثم
نحمر الوجه
- نتركهـا قليلا لتبرد وتقطع ..
اضافة :
- يمكنكم حشوهـا بالزعتر لوحده بعد خلطه
بالزيت زيتون أو بجبن حلوم مبشور لوحده أو ماكس
زعتر وفوقـه جبن حلوم ..
.
سأعود في وقت آخر ان شاء الله
لتكملة ملفي متمنيه أن يروق لكم ما تقدمه
اختكم المبتدئه ..:(