مرووج :

ناخذ امثله : تتبيلة راااائعة للسلطة .. جيبي فص ثوم وقطعيه حلقات وحطية بصحن وصبي عليه عصير ليمون وشوي خل وزيت زيتون وخليهم ينقعون مع بعض عشر دقائق على الاقل وبعدين املحي السلطة وصبي عليها التتبيلة بدون حلقات الثوم وقلبيها .. يممممممي طريقتي هذي وبالفعل رووووووعه السلطه غيييير الرز الابيض احط معاه شوية سكر الايدامات الباميا والبطاطس احط كمان معاها شوية سكر الشيره احط معاها كسرة قرفه صغيره وحبتين هيل وشوية زيت زيتون وليمون وزعفران وشوييييييييييه موية ورد الشيره روعه للقيمات الكبسه لما اسقط الرز احط كم قرن فلفل يعطي نكهه مره حلوه وبدون حرار للي مايحبون الشطه واللي عندهم بزران لما تنقعي الرز انقعيه مع ملعقة ملح على حسب عاد كميتك لما تسوي شاي سقطي فيها حبة هيل يعطي نكهه حلوه لما تدقي الثوم حطي معاه شوية ملح دايم الهيل لاتطحني حق اكثر من 5 ايام لانه لو تلاحظي الهيل اللي تطحنيه في وقته احسن بكثير ولو تلاحظي انه بعد 5 ايام يبدا يميل للصفار وينشف ويصير ماله طعم بزياده زي لما تطحنيه وتستخدميه بوقته وحاولي تحطيه بالثلاجه الزبده لاتشتري قوالي اذا كان استخدامك له خفيف ومو كل القالب تستخدميه لافتحتيه انا اجيب الصغار مره المكعبات مره حلوه و10 حبات منها عن اصبع زبده صغير.. لاني اول كنت اعاني من الزبده لما اجيبها بالقوالب الليمون بعد ماتقطعيه احفضي الباقي منه بنايلون يعيش معك ولا يخرب اممممممممممممممم ان شاء الله اذا تذكرت رجعت

ناخذ امثله : تتبيلة راااائعة للسلطة .. جيبي فص ثوم وقطعيه حلقات وحطية بصحن وصبي عليه عصير ليمون...