جلنار30
جلنار30


هلااااااااا وغلااااا
اسفة على التاخير توني اشوف الرد
والله يبارك فيج يا عمري
ما شاءالله عليج موسوعة في الرجيم الله يعطيج العافية وينزل وزنج بسهولة وبصحة
المجبوس طريقته سهلة ولذيذ جدا ومن الاكلات الرئيسة على المائدة الكويتية
انا احب اسويه بالدجاج يطلع احلى من اللحم
اول شئ الدجاج تحشينة بالخضار والكشمش والزعفران والبهارات وتخيطينة بالخيط عشان الحشو
ما يطلع برة ....
وبعد ما حشيتي الدجاج تسلقينه طبعا بالماي وبهارات وبصل وثوم وزنجبيل طازج.
اذا استوت الدجاجة حمريها بالفرن وماي الدجاج سوي فيه الرز
وفوق الرز رشي ماء ورد وزعفران او صبغ الزعفران...
وسوي كشنة بصل (حشو)ورشي فوقة بهارات ولومي اسود مطحون وسيحي الزبدة او سمنة وحطي فوق الحشووبعدين لما تغرفين الرز زيني الرز بالحشو وقلي بيذان(اللوز) بالزبدة حتى يتحمر وزيني الرز فيه وبهالوقت
يكون الدجاج تحمر بالفرن طلعيه من الفرن وحطيه فوق الرز والحشو .......
والحين بقى الدقوس:وهي عبارة عن صلصة طماط مع الثوم تؤكل مع المجبوس
اطحني الطماط بالخلاط ودقي ثوم
على النار ضعي القدر وفيه زيت واحمسي الثوم مع الزيت الى ان يشقر لون الثوم
وصبي الطماط المعصور بالخلاط عليه وتبليهم بالملح والفلفل الاسود
واذا تحبينه حار حطي بالدقوس فلفل اخضر وكزبرة خضراء يمممممممي يمممممممممممممي
وبالعافية يا ام الشهيد.......واي سؤال انا في الخدمة :26:
Welma
Welma
جلنار
يلا شهوني مجبوس دياي كمااااااااااااان
جلنار يعني لازم أقوم أخرب الرجيم..وأسوي المجبوس
جلنار30
جلنار30
ويلما
سوي المجبوس للعيال وابو العيال وذوقي منه هني وعافية
ياعمري لازم يكون وجبة بالاسبوع تاكلين الي تبينه ولا تملين
انا كل اسبوع لمن اروح عند اهلي اكل الي ابيه علشان ما امل
وثاني يوم ارد على الرجيم !!!!
Welma
Welma
جلنار
ما أنا عندي يوم بس بالأسبوع وبكون محتارة شو
أطبخ فيه<<<<واحدة مشتهية كل الأكل اللي في الدنيا
أنا ما بينفع معي أسكر آكل معلقتين وبس يا أفتحها على الآخر يا أسكر تمي على الآخر
شو أخبار وزنك ؟
Welma
Welma
بنات شوفو شو سويت
باي الفواكه
بدي أخرب عليكم رجيمكم:30:
هههههههههههههههههه