صينية بطاطس باجبنه والقشطه<تهبل>

:26: للصينيه وسط
7بطاطس قطع دوائر
بصل
فلفل بارد اخضر
لحمه مفرومه
كزبره
جبنه سائله المراعي
وقشطه نستله


الطريقه
نقلي البطاطس وتنشف جيدا من الزيت
نضع في الصاج البصل مع الفلفل وبعدينه نقلقل اللحمه معاه لحد ماتنضج اللحمه وبعدين نحط الملح وشويه بهارات وبعدين نضع الكزبره
نجيب الصينه ونحط طبقه من البطاطس والطبقه الثانيه اللحم ونضع طبقة البطاطس
بعدين نخلط الجبنه مع القشطه ونحط على الوجه ونضعه بالفرن
وبلهنا والعافيه واسبط شي تكووووووووووون عشاء