السلام عليكم.....
آسفه اني تأخرت عليكم بتنزيل الصور...نظرا لظروف مريت بها.....
......
راح اعيد لكم الموضوع وبالصور......
يالله بسم الله...
*****
صدور الدجاج المحشي
هذه هي المقادير:
5صدور دجاج
3 بيض
كوب بقسماط
كوب دقيق
2 فص ثوم مفروم ناعم
ملح
بهارات
فلفل حار حسب الرغبه
الحشوه
نص كوب زيتون اسود شرائح
نص كوب جبنه شتدر مبشور
ربع كوب بقدونس
ملعقتين بصل مفروم ناعم
نص كوب فطر..--مشروم--
نفتح صدور الدجاج بهذا الشكل...
نتبل الدجاج بالثوم والملح والبهارات والخل والفلفل الحار وثم نحشيها بهذا الشكل..
ونقفلها بأعواد الاسنان مثل هذا الشكل...
***
يتبع