اول مرة أصور عزيمتي و حبيت انزلها

ماشاء الله تبارك الرحمن كل أكلاتج تهبل أنا دايما أتباع الوصفات ألي تحطينها ... أكلات روعه .

رولات السبرينغ رول بالدجاج و الخضار
رقائق السبرينغ رول


نصف كغ من صدور الدجاج المخلية و المنقوعة ربع ساعة بالخل
و مقطعة وسط


نحمس البصلة مع قليل من الزيت على النار ثم نضيف قطع الدجاج و نقلب
ثم نضيف الفليفلة الحمرة و الخضرا المقطعة ناعما و نقلب


ثم نضيف ملعقة من الملح و السبع بهارات و بازلياء مسلوقة و حبة بطاطا مبشورة
و حبة جزر مبشورة
وملعقة من الخل و ملعقة من عصير الليمون


نحرك جيدا و نطفي النار و تبرد


يتبع

نضع العجينة و نضع عليها الحشوة


نلفها و قبل الأخير نضع قليل من الماء المخلوط بالطحين
حتى تلتصق و ما تفك اثناء القلي


حتى تخلص الكمية مع التغطية


ثم نقليها بزيت غزير و حامي ثم توضع على ورق ماص


ثم تقدم و هي ساخنة


و صحتين

whitelilac ----تسلمي يا البي كلك ذوق
و كل عام و انتي بخير:26: :26: :26: