الكيكة الالمانية.....

:cook: الكيكة الالمانية


المقـــــــادير :
_ كوب وثلاثة ارباع دقيق
- كوب سكر
- نصف كوب زيت
- بيضة
- 1 ملعقة اكل بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة اكل كاكاو بودره ساده
- نصف كوب لوز مطحون
ــــــــــــــــ
مقاديـــر التــوفي :
- نصف كوب سكر
- 1 علبة قشطة
- ثلث باكيت زبدة ( زنة 113جم)
ـــــــــــــــــ
الطريقــــــة :
- يخفق البيض مع الفانيليا جيدا ثم يضاف اليه الزيت والسكر ويخلط جيدا.
- يضاف الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو الى الخليط السابق ويخلط جيدا ثم يصب في الصينيةالمدهونة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج .. ثم تترك الكيكة لتبرد .
- نحضر التوفي وذلك بخلط جميع المقادير ويقلب على النار حتى يتحول الى اللون الذهبي يترك حتى يبرد قليلا ثم يسكب على الكيكة ويزين باللوز ....

عليــــــــــكم باالعـــافيــة