شوكلاته الضيافة عمل ايديكي(مصورة ولذيذة)

@om_naser_64

جهزي قوالب خاصة او الاوراق الحجم الصغير

ابدئي بوضع الشوكلاته



وبالمنتصف حبة بندق



هكذا تصبح





او تضعي البندق او المكسرات وتطحنيهم خشن شوية





وضعيهم على الشوكلاته وماتنسي انه الشوكلاته يجب ان تبقى على النار حتى تتمكني من التحكم فيها وماتجمد



208 تعليق 26,072 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

199

  1. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بصراحة انا عملت الكمية للضيافة يعني فجأة يجيك ضيوف

    بس للاسف ما باتوا الاولاد ماقصروا



    اولا انا استخدمت هذا النوع



    تضعي اللوحين بعد تكسيرها في طنجرة على البخار يعني تحتها طنجرة فيها ماء



    ونضع اصبع زبدة



    ونحرك من وقت لاخر حتي يسيح المقدار ونخلطهم ببعض



    بتحمصي البندق في الفرن او الميكرويف انا استخدمت الفرن (او اي نوع مكسرات تحبيها)



    وهذا بعد ما تحمص واذا كان عليه قشرة خارجية افركيها بالاصابع لتتخلصي منها



  2. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع

    وتبدأي بتعبئة القوالب





    او استخدمي القوالب الورقية الصغيرة



    وبعد ما تبرد بطرف السكين طلعيها وبكل سهولة



    تصبح هكذا



    وهذا اللي بالورق



  3. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع
    om naser_64
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بصراحة انا عملت الكمية للضيافة يعني فجأة يجيك ضيوف بس للاسف ما باتوا الاولاد ماقصروا اولا انا استخدمت هذا النوع تضعي اللوحين بعد تكسيرها في طنجرة على البخار يعني تحتها طنجرة فيها ماء ونضع اصبع زب…
    يتم وضعهم في اوراق وتقديمهم



    او ضعيهم في قصدير



    ولفيهم



    وضعيهم في مناديل خاصة تنباع في محلات الكلف





    وزينيها بوردة اذا وجد



    او بالوردة بدون الشبر



    وهيك بتكون جهزت لاحلى ضيافة وللمناسبات السعيدة







  4. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع
    om naser_64
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بصراحة انا عملت الكمية للضيافة يعني فجأة يجيك ضيوف بس للاسف ما باتوا الاولاد ماقصروا اولا انا استخدمت هذا النوع تضعي اللوحين بعد تكسيرها في طنجرة على البخار يعني تحتها طنجرة فيها ماء ونضع اصبع زب…


    نحضر بسكويت ويفر



    وتجهزي شبك



    ونبدأ بالدهن من جهه واحدة والاطراف









    ومن الطرف الاخر



    هيك بتكون جاهزة



    طبعا نضع سكين في ماء مغلي قليلا وننشفها ونساوي الاطراف بس انا ما شاء الله الكل كان ينتظرني فما عملت هذه الحركة سلامتكم

    تقدم مع فنجان قهوة





    انتهى الموضوع

    واتمنى يكون عجبكم

  5. @ayman_24

    om naser_64
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بصراحة انا عملت الكمية للضيافة يعني فجأة يجيك ضيوف بس للاسف ما باتوا الاولاد ماقصروا اولا انا استخدمت هذا النوع تضعي اللوحين بعد تكسيرها في طنجرة على البخار يعني تحتها طنجرة فيها ماء ونضع اصبع زب…
    ماشاء الله تسلم الايادي

    حركه حلوووه وخاصه للضيافه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.