كنافه بالقشطه ولا احلى (بالصور)

مشكوره الله يجزاك كل خير .. ..

اختي الغالية حابة اضيف اشياء خذيها بالاعتبار الله يعافيك

ابغاكي يالغالية تسويها مرة تانية بس بحشوة تانية وذوقيها

لان بجد ببالي اطحنه من زمان بس ركزي معااااي في الحشوة

تضيفي في قدر صغير الحجم حليب نيبدو 6 ملاعق مع موية الى النصف وسكر حسب الرغبة وتقريبا 3 نشا او حسب رغبتك في الكثافة وعلبة قشطة .. وبالامكان تحطي 3 حبات جبنة كيري (برضوا اختياري ) وملعقة ماء ورد (اختياري)


اخليطيها على جنب حتىتتجانس وتختلط وبعدين ارفعيها على نار هادية الين ماتثخن
وبرديها شوي وبعدها صبيها على الكنافة
وراح اتشوفي طبقة مرتفعه منها وكل مازدتي الكمية بتزيد الطبقة اللبيضاء بينهم
لكن بشرط ماتكليها على طول تخليها فترة الين ماتجمد الطبقة وبالامكان ترشي شيرة شوي

وهي نفسها الكريمة او الخلطة ذوقتها على بسبسه محشية بس يضاف لها حبتين بيض او حبة على راحتك

بس لاتكثري بيض حتى يكون طعمها مقبول

وكان طعم البيض مع حشوة البسبوسة لذيذ جدا

وياريت يالغالية تجريبيها وتعرضيها مرة تانية

انا نفسي اسويها واعرضها بس معرف اعرض صور

حلوا يسلمو الايدين