التمر واللبن

هذي معلومات بسيطة نقلنها لك

-----------------

فوائد التمر
الرسول الله صلى الله عليه و سلم كان يفطر على رطبات قبل أن يصلي ، و في إفطاره صلى الله عليه و سلم على الرطب أو التمر ما يظهر نور النبوة ، و ذلك ، و ذلك لأن الصائم يعتمد على ما يوجد بجسمه من سكر و خاصة المخزون منه في الكبد . و السكر الموجود في طعام السحور يكفي 6 ساعات و بعد ذلك يبدأ الإمداد من المخزون الموجود بالكبد ، و من هنا فإن الصائم إذا أفطر على التمر أو الرطب ، وهي تحتوي على سكريات أحادية ، فإنها تصل سريعاً إلى الكبد و الدم الذي يصل بدوره إلى الأعضاء و خاصة المخ ، أما الذي يملأ معدته بالطعام و الشراب ، فيحتاج لمدة من ساعتين إلى ثلاثة ساعات حتى تمتص أمعاؤه السكر ، و التمر و اللبن غذاء كامل متكامل ، و كثير من البدو يعيشون على التمر المجفف و لبن الماعز ، و هم ممشوقون القوم ، و أصحّاء ، و أقل عرضة للأمراض ، سواء المزمنة أو الخبيثة منها.



و من السنة المطهرة أن يفطر الصائم على العجوة ، أو التمر ،قال صلى الله عليه و سلم : " من وجد تمراً فليفطر عليه ، و من لا يجد فليفطر على الماء فإنه طَهورٌ" الحديث رواه أبو داود (2355) ، الترمذي (653) ، ابن ماجة (699).

المواد الفعالة في التمر :


1 ـ يحتوي على نسبة عالية من المواد النشوية المولدة للطاقة ، سكر الفركتوز ، و سكر الجلوكوز .

2 ـ نسبة عالية من الفيتامينات التي تقي من البلاغرا

3 ـ كميات من مركبات الكالسيوم التي تدخل في تكوين العظام .

4 ـ نسبة عالية من الفوسفور و الحديد.

أما طلع النخيل فيحتوي على

1 ـ سكر القصب .

2 ـ مواد بروتينية عالية القيمة .

3 ـ عناصر الفوسفور ، والكالسيوم ، و الحديد.

4 ـ فيتامينات B و D .

5 ـ مادة الرِّنين ، و هي مادة لازمة لمرونة الشعيرات الدموية .


فوائد التمر الصحية والطبية

1. يساعد على العلاج من الأنيميا (فقر الدم )لما يحتويه من معدن الحديد.

2. يعالج أمراض القلب لاحتواءه على عنصر الحديد.

3. يعالج الإمساك نظراً لاحتوائه على كمية عالية من سكر الفواكه-الفركتوز.

4. لديه فعالية ضد الحساسية لاحتواءه على عنصر الزنك.

5.وقف النزيف لاحتوائه على فيتامين K الذي هو عبارة عن مادة قابضة.

6. يمكن استخدامه أيضا في حالات الفشل الكلوي لاحتواءه على فيتامين بي1-بي2 و بي6 إضافة إلى سكر الفواكه .

7.يخفف من الحموضة والحرقة لاحتوائه على الأملاح القلوية
8.يمنع الدوخة ودوار الرأس لاحتواءه على بعض العناصر مثل الكاروتين
9.يساعد على منع الخلايا السرطانية من النمو والانتشار لاحتوائه على المغنيزيوم والكالسيوم
10. يماثل التمر نظام إعادة البناء في جسم الإنسان لاحتوائه على الفسفور وباقي الأملاح المعدنية والفيتامينات.

11.دقيق التمر المجفف ونواته المطحونة تساعد على الشفاء من الربو وضيق التنفس.

--------------------

ولزيادة البحث ممكن تكتبي في قوقل ويطلع لك شي و شويات

بالتوفيق

بارك الله فيك وأنا إختس

وجعله في موازين حسناتس

مشكورة وما قصرتي:2thmup:

ولك مني أحلى وردة:26:

جزاكى الله خيرا

حبيبتي بالفعل التمر غذاء صحي والحليب غذاء صحي
ولكن تناولهما معا يمنع امتصاص الحديد الموجود بالتمر
وذلك لان الكالسيوم يعوق امتصاصه
لذا انصحك بان تتناولي التمر بمفرده والحليب بمفرده

جزاكى الله خيرا