اليوم شفت لكم بنات تحفة تجننننن
شوفوها معي وشوفوا طريقتها سهلة وكشخة
تصلح لعزايم الحريم تكشخين فيها
وهذي طريقتها بالصور
بس طولوا بالكم على الصور تاخذ وقت علشان تفتح..
هذي الطريقة بالتفصيل..
المقادير
علبة تمر سكري مبرد
عسل
نصف كأس لوز ويفضل النوع المقشور
مقادير الحشو
نصف كأس بسكويت مطحون
3 ملاعق حلاوة طحينه بالشوكولاته
ربع كأس ماء
مقاديرالطبقة الثالثة ..
نصف علبة حليب محلى مركز ( نستله )
4 حبات جبن كيري
ربع كأس فستق مبشور
طريقة العمل
1- نحضر الآنية الزجاجية ونضع في داخلها االلوز .
2- نسكب عليها العسل ونتركها جانبا حتى يطفو اللوز .
3- نخلط البسكويت مع حلاوة الطحينه مع الماء جيدا حتى يتجانس الخليط .
4- نقوم بفتح التمر واخراج النوى ثم نضع الحشوة السابقة مكان النوى ونغلق التمره .
5- نرتب التمر فوق بعضه البعض داخل الآنيه الزجاجية .
6- نخلط الحليب المحلى نستله + الجبن الكيري بالخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط
ثم نضعه في قدر على النار ونحركه جيدا لبضع دقائق .ثم نسكبه فوق التمر
7- نجمله بالفستق المبشور .
وبالهناء والعافية .
ملحوظات
يمكن حشو التمر بأي نوع من أنواع الحشوات ( لوز - بسكويت مع فول سوداني ..ألخ )
بما أن العسل واللوز للزينه فيمكنك استغلاله فيما بعد في
بعض الطبخات الأخري مثل البسبوسة ..ألخ
وذلك حفاظا على النعمة
اتمنى انها تعجبكم زي ماعجبتني ونهبلت عليها
حركة صح
الف شكر للاخت الاستاذة سلمى
صاحبة الموضوع
:26: