بليززز كيكه النسكافيه

هلا اختي انا بعملها بطريقة سهلة كتير ان شالله تكون هي اللي قصدك عنها

بتجيبي بسكوت بيتي بير او اي بسكوت سادة مستطيل او مربع ، و في وعاء بتحطي ماء مغلي مع ملعقتين كبار نسكافيه بتدوبيهم ، و بتحضري كمان كريمة ( دريم ويب ) بالطريقة اللي مكتوب عليها

هلا بتجيبي كل بسكوتة و بتغمسيها بالنسكافيه السخنة بسرعة و بتشيليها بلاش تتفتفت .. و بتصفيهم في صينية مستطيلة .. و هيك لحد ما تغطي الصينية اول طبقة .. و بتفردي فوقها كريمة بس لا تكتري
والطبقة اللي بعدها نفس الاشي بالضبط و فوقها كريمة.. لحد ما توصلي اخر طبقة بتغطيها منييييح بالكريما من كل الجوانب .. و بتزينيها اما ببشر شوكولاتة او صوص هيرشي و بتخليها بالثلاجة لوقت التقديم

ان شالله تكون هي اللي بتقصديها

السلام عليكم
عندي طريقة لذيذة لكيكة النسكافيه بس ماأدري هاذي اللي تبينها ولا لأ
تفضلي :
في الخلاط الكهربائي تضعين : 4 بيضات + 1 كوب حليب سائل + 1 كوب زيت + 1ونصف كوب سكر + 1 م ص فانيلا يخفق جيدا ,,,, ينخل 2 كوب طحين + 2 م ص مملوءة بيكنج باودر ,,,, ثم يضاف للخلطة السابقة ويخلط بالملعقة الخشب حتى يمتزج جيدا ثم يوضع في صينية مدهونة في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ,,
في هذه الأثناء :
تضعين على النار : نصف كوب سكر + 1 ونصف كوب ماء + 1 ونصف م ك نسكافيه ,,, لمدة عشر دقائق ثم يوضع جانبا
بعد ذلك ,,, تجهزين مقلاة وتأخذين مقدار نصف أو ثلاث أرباع كوب من اللوز المقشر + 4 ملاعق كبيرة سكر على النار حتى يذوب ويتحمر اللوز ويصبح أشقر ثم يوضع في صينية مدهونة بالزيت ويترك
تكون الكيكة خلصت ,,, تقلب الكيكة وتغزز بالشوكة ويصب القطر وهو حار
يكسراللوز مع السكر ثم يوضع في الفرامة ويفرم خشن
جهزي الكريمة وهي عبارة عن : 2 دريم وب + نصف كوب حليب سائل بارد + 2 م ص نسكافيه ،، تخفق جيدا ثم تدهن الكيكة وهي بارده وهاذي أهم شي تكون الكيكة باردة ولا الكريمة راح تسيح عليك
آخر خطوه تزين باللوز وحطيها في الثلاجة وتقدم باردة وألف عافية
ملحوظة : أنا جربتها وغيرت في الطريقة ,, إما أنك تضاعفين مقدار الكريمة وتقسمين الكيكة من النصف وتضعين نصف الكريمة والباقي للخارج ,, أو إنك تعملين نصف مقدار الكيكة ,, وهاذا طبعا يعتمد على الطبق اللي راح تخبزين فيه الكيكة
ولك تحياتي :26: :26:

مممممممممممممممم
شهيتوني

مشكووووووووووووووورين ماتقصرون