طبق البيض من اختراعي

اخترعت لكم طبق يشبه الشكشوكة ولكن ...

المقادير :
6 حبات بيض
2 طماطم ]ن
صف معجون طماطم
1 بصلة كبيرة
1 فلفل بارد
طبعا زيت
والبهارات : فلفل أسود مطحون + ملح

الطريقة :

نقوم بوضع المقلاة على النار ونصب فيه الزيت حتى يسخن .. نضع البصل ونحركه حتى يحمر .. ثم نضيف الفلفل البارد ..
وفى قدر اخر نقوم بوضع الطماطم على النار حتى يذوب .. ثم نصب عليه القليل من الماء ..ثم نضيف الصلصة .. وفي نفس الوقت .. نقوم بشخل البصل والفلفل بعد التحمير من الزيت ونضعه جانبا ..نقوم الآن بوضع البيض وخلطه في المقلاة التي بها الزيت . حتى يستوي ..وبعدها نضيف الفلفل الأسود والملح الى البيض ..ونضيف البيض الى القدر الذي به الطماطم مع الزيت .. ونتركة حتى يستوي على نار هادئة ..
وهذي صورة الأكلة بالرابط في الأسفل ..
والله ما عرفت اطلع الصوره ..... سوووووري ..حاولت لكن ماطلعت ..