:27: الحشوة:::::::::
2كأس جبن أبيض مبشور +1كأس زيتون أسود
وأخضر+إذا حبيتي معجون فلفل أحمر
المقادير::::::::::
للوجه :صفار بيضتين وسمسم وحبه سوداء
4كاسات دقيق أبيض
2 ملعقة طعا م خميرة فوريه
نصف ملعقه صغيرةملح
2بيض
نصف كأ س سمن
نصف كأس زيت
كأس حليب دافئى
الطريقه ::::
نخفق البيض جيدا ثم نضع الزبدة والزيت والحليب الدافئىويخفق كويس ثم نضع الدقيق شوية شوية
حتى تكون عجينة لينة ومتما سكة ثم تقسم لقسمين وتفرد على شكل مستطيل وبسك نصف سم
ننثر قليل من اليانسون والحبه السوداء في وسط العجينة ثم نضع الحشوة على طول الوسط ويطوى الطرفان وتغلق جيدا ثم تقلب وتكبس با ليد قليلا ونضعها في صينية مدهونه ويدهن سطح العجينه با لسمن كمان وتغطى وتترك حتى تخمر ندهن السطح بصفا ر البيض ويرش با لحبه السوداء والسمسم ويدخل الفرن حتى يستوي يمكن يأ خذ 40 دقيقه
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
21- شهيتيني ...
جبن وفي الفرن ومعاه معجون فلفل حار ...أتوقعه روووعة ..
إن شاء الله بجربه بعد ما أروح الجمعية ... - السلام عليكم يم يم يمى طبق روعة تسلموا الايادى :26: :26: :26:
- تسسسسسسسسسلم الايادي:26:
- اللّه يخليكم ولايحرمني منكم يييييييييييييييييييييارب
دموع الإسلام ::26:
هناء الكويتيه:::26:
مجرد إسم :: :26:
امانه عليكم إلي تجربها تقولي رأيها علشان أتشجع واكتبلكم كمان وهنا وعافيه يارب - لذيذة مبين عليها تسلم ايديك غاليتي :27:
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.