شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

191
  1. @mrym_drgham

    صاحبة الموضوع
    همسة السلام
    روعععععععععععععة عاد يللا فين الطريقة حمستينا الله يهديك
    هذا اللي ابيه الحماس والهمة شكرا للجميع على المرور امورة السعودية وانين الصمت وزعلانة وصاحبة الاميرات وهمسة السلام و ABM-sa
    ومعليش اسفة على الاطالة اليكم
    المقادير لكل لون على حدة
    2كاس دقيق+1 ملعقة طعام ملح+امصغيرة مسح يعني غير مليانة ملون طعام مثلا للاحمر لون الفراولة مثل الصورة
    1اصبع زبدة بحرارة الغرفة يعني مش مذوب بالنار
    1 بيالة زيت يفرك الدقيق بالزيت والزبدة
    ثم يضاف للعجيين
    2صفار بيض
    2ملعقة طعام مليان جبن سائل وانا افضل جبنة كرافت السائلة
    فقط هذه العجينة تعجن الى ان تصبع عجينة لينة نوعا ما بحيث يمكن تشكيلها باليد و
    تشكل كما رئيتم في الصورة سابقا
    على شكل كور +اعمدة طويلة20سم تقريبا +الشكل الطويل ذو الانحنائة من الاعلى
    ومن ثم تدخل الفرن درجة حرارته180من الاسفل ثم اذا تحمر من الاعلى قليلا
    مع ملاحظة ان هذا المقدار هو فقط للون واحد فقط مثلا الاخضر نضع لون اخضر والاصفر نضع لون صفار الزعفران
    واي استفسار انا جاهزة
  2. @mrym_drgham

    صاحبة الموضوع
    مريم ضرغام
    هذا اللي ابيه الحماس والهمة شكرا للجميع على المرور امورة السعودية وانين الصمت وزعلانة وصاحبة الاميرات وهمسة السلام و ABM-sa ومعليش اسفة على الاطالة اليكم المقادير لكل لون على حدة 2كاس دقيق+1 ملعقة طعام ملح+امصغيرة مسح يعني غير مليانة ملو…
    وين ردودكم يابنيات انا بالانتظار

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.