ll..ممكن مساعده..ll

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشوربه الصينيه أختي الصراحه ما أعرفها ولا عمري طبختها بس عندي هذه الطريقه في كتاب صيني عندي والمقادير المذكوره في الكتاب كالتالي
2 صدر دجاجه -3 أكواب مرقة دجاج - 1 علبة ذره حجمها 220 جم - 1 ملعقه صغيره نشا مذابه في ملعقة طعام ماء - 1 بيضه مخفوقه.
العمل :
1- قطعي صدر الدجاج الي قطع صغيره .
2- نضع المرقه علي النار وحينما يبدأ بالغليان نضع قطع الدجاج ونتركه يغلي علي نار هادئه حتي ينضج الدجاج.
3- نضيف الذره ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق ثم نضيف النشا المذابه في الماء ونتركه علي نار هادئه حتي تكون الشوربه سميكه نوعا ما .
4-نطفئ النار ونحرك الشوربه بحركه دائريه ثم نضيف البيضه المخفوقه وتقدم.
ان شاء الله اكون افدتك ويمكن اي أخت تعرفها بتفيدك ان شاء الله ورمضان كريم عليك .

مشكورة ولاهنتي..

كان بودي أساعدك بس للأسف ماأعرفها

للرفع