تشكيله من السندويشات الصغيره !!!! كانبيه !! ! للتضيف !!! ولا اروع

السلام عليكم








هم كلهم 6 انواع بشرح لكم بالتفصيل كل واحد وش تحتاجين له وشلون تسوينه


اول شي لهم كلهم تحتاجين سلايس برد وعجينه فولفون (السنبله) الباف بستري اللي صايره مضلعه



اول شي خبزي الفولفون خاليه في الفرن وشيلي التجويف الوسطي





والسلايس برد له طريقتين







قطعي دوائر اربعه














غطيها بفوطه وخليها عشان ماتنشف




ونشتغل بالطريقه الثانيه








نتابع

522 تعليق 118,793 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

509
  1. @bnt_ktr_3

    صاحبة الموضوع
    نتابع



    الطريقه الثانيه


    شيلي الاطراف







    رقي السلايس









    خلي مجموعه من اللي رقيتيهم على جنب وغطيهم بفوطه


    والباقي

    قطعيهم ارباع







    الحين نجهز الحشوات ونشتغل





    نتابع
  2. @bnt_ktr_3

    صاحبة الموضوع
    ! بنت قطر !
    نتابع الطريقه الثانيه شيلي الاطراف رقي السلايس خلي مجموعه من اللي رقيتيهم على جنب وغطيهم بفوطه والباقي قطعيهم ارباع الحين نجهز الحشوات ونشتغل نتابع
    اولا


    الفولفون

    حشيته ربيان


    اسلقي ربيان وقطعي بصل صغير جدا وفلفل اخضر صغير جدا واحمسي وبهريه عشان ماتطلع ريحه الربيان


    اخلطي الكاتشاب مع المايونيز







    ضيفيها على خلطه الربيان ( لاحظي ان الربيان من النوع الخاص بالكوكتيل ) يعني الحجم الصغير









    احشي الفولفون بالخليط









    صفيه في صينيه التقديم وتعالي نجهز الثاني






    نتابع
  3. @bnt_ktr_3

    صاحبة الموضوع
    ! بنت قطر !
    اولا الفولفون حشيته ربيان اسلقي ربيان وقطعي بصل صغير جدا وفلفل اخضر صغير جدا واحمسي وبهريه عشان ماتطلع ريحه الربيان اخلطي الكاتشاب مع المايونيز ضيفيها على خلطه الربيان ( لاحظي ان الربيان من النوع الخاص بالكوكتيل…
    ثانيا

    رول الدجاج بالجبنه

    جهزي الحشوه

    صدور دجاج مسلوقه ومبهره ومقطعه







    ضيفي عليها جبن شيدر مبشور وجبن كرفت قلاسات وملعقتين قشطه وشويه ملح وفلفل








    خذي من قطع السلايس اللي قطعتيهم ارباع








    حطي الحشوه في طرف


    ولفيها رول واضغي عليها شوي وانتي تلفين


    حطيها باخر طرف شويه حليب (عشان تمسك)

    قطعي بصل اخضر اعواد






    وبعد ارجعي قطعيه اضعف شوي






    اربطي اعواد البصل حول رول الدجاج وقصي الزايد








    صفيهم في صينيه التقديم وتعالي كملي الثالث




    نتابع

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.