مثل ماوعدتكم قطايف بمقادير اخرى خفيف ومميزبالنكهة الغنية( وبالخطوات المصورة)

@om_naser_64

القطايف بطريقة ثانية

خفيفة جدا ولذيذة

كوبيين ونصف ماء وملعقة صغيرة فانيلا او ماء زهر + رشة ملح



ملعقة كبيرة سكر



ملعقة صغيرة خميرة + ملعقة صغيرة بكنج باودر



كوب طحين



كوب سميد



نخلطهم ونتركهم نصف ساعة يتخمروا



حمي مقلاة تيفال على النار ثم ابدأي بالصب حسب الحجم المرغوب







50 تعليق 7,342 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

48

  1. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع
    وهذا شكلهم



    وصورة اقرب



    وهذه حشوة اللوز مع السكر والقرفة



    وبتنقعي جبنة عكاوي قبل بيوم وبتغيري الماء عدة مرات

    وهذا شكل الجبنة وهي تستخدم لجميع انواع الحلويات



    قطعيها وضعيها في الماء العادي



    ولمعرفة انه الجبنة صارت خالية من الملح راح تلاحظي انها ارتفعت عن القاع بسبب فقدان الملوحة واصبحت جاهزة

  2. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع
    وهذه العصافيري بغلقهم وبوضعهم شوي تحت الشواية




    وهذه لما حشيناها باللوز وشئ ثاني بالجبنة ( الجبنة فركتها باليد ووضعت عليها كوب سكر)
    نسيت اصور هذه المرحلة



    وهذه العصافيري محشية بالقشطة



    وصورة اخرى بعد وضع القطر



    وهذا المقدار بعد التحمير بالفرن ووضع القطر



    وصحتييييييين

  3. @aby_alkhyr_llnas

    يا سلااااااااااااااااااااااااااااام على فنك وابداعك الله يحفظك ويعطيك الصحه والعافيه
    ام ناصر ما اقدر اشوف موضوعك وما ادخل تسلم يدينك :)

  4. @hmsat_alroh_1

    رااااااااااااااااااااااااااااااااائعه
    ما لى عارفه شو بدى احكى لك بجد جوعتييييييييييييييييييييينى
    يسلمووووووووووووو الايااااااااااااااااااادى حبيبتى
    ننتظر جديدك دووووووووووم على احر من الجمر
    دمتى

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.