اللي ما جربت هالدقوس يعني ما عمرها اكلت دقوس....لا يفوتكم بالصور

@ghdo_ma_ahd_kdo عضوة فعالة


وبعدين نحط شويه من الطماطم والملح والسكر(طبعا انا ما ذكرت كميه معينه للملح والسكر كله حسب الرغبه)


وبعدين نحط الفلفل الاحمر ونبدأ نخلط


بعد الخلط راح يطلع معانا بهالشكل قوامه يميل للسائل
وتخلطين كل الكميه اللي عندك...


نحطها بقدر ع نار عاليه شوي بس نحرك بين كل فتره وفتره علشان ما يلصق


اول ما يغلي نوطي عليه النار ونتركه لحد ما يتبخر معظم السأئل ويصير قوامه ثقيل شوي ولا ننسى نحرك بين فتره وفتره


بعد ما يثقل قوامه نطفي النار ونخليه لحد ما يبرد وبعدين نعبيه بالبرطمان ونصب فوقه زيت الزيتون علشان يحفظه مثل هالصوره ونحطه في الثلاجه



:09:عليكم بالعافيه والله الله بالردود السنعه وبليييييييييييز جربوه والله ما راح تندمون
والي تجرب الله لا يهينها تقولنا

ولا تنسوني من الدعاء بالصحه والعافيه والزوج الصالح

581 تعليق 113,382 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

564

  1. @ghdo_ma_ahd_kdo عضوة فعالة

    صاحبة الموضوع #17153740
    مرحبا صبايا
    شلونكم شخباركم
    بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم
    بصراحه انا اموووووووووت ع الدقوس بس مو اي دس يعجبني
    ومن يوم جربت هالدقوس وانا ما استغني عنه واسويه بكميات كبيره واحفظه عندي بالثلاجه وما يتغير طعمه ابدا بالعكس كل ما طالت فترة وجوده بالثلاجه زادت نكهته
    الحين اخليكم مع المقادير وطريقته..... جربوه واحكموا



    هذي المقادير (طماطم,فلفل احمر,بصل,ثوم,فلفل اسود,ملح,سكر,كاتشب,شطه,جبن كيري,زيت,زيت زيتون)



    نقطع الطاطم والفلفل بهالطريقه


    نجيب الخلاط ونحط فيه المواد السائله(الشطه الكأتشب الزيت )ونحط معاها الجبن والثوم والفلفل الاسود

  2. @ghdo_ma_ahd_kdo عضوة فعالة

    صاحبة الموضوع #17153786
    غدو ما احد قدو
    مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا اموووووووووت ع الدقوس بس مو اي دس يعجبني ومن يوم جربت هالدقوس وانا ما استغني عنه واسويه بكميات كبيره واحفظه عندي بالثلاجه وما يتغير طعمه ابدا بالعكس كل ما…
    سوري بنات ما ادري ليه انقلبت الردود عموما اقروا الرد الثاني بعدين ارجعوا للأول

  3. @shaar_mgaad عضوة فعالة

    #17154072
    غدو ما احد قدو
    مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا اموووووووووت ع الدقوس بس مو اي دس يعجبني ومن يوم جربت هالدقوس وانا ما استغني عنه واسويه بكميات كبيره واحفظه عندي بالثلاجه وما يتغير طعمه ابدا بالعكس كل ما…
    يعطيك العافية

    شكلة يم يم يم شهي

    لكن لو تكتبي المقادير يكون افضل

  4. @ohdh_f_halha محررة برونزية

    #17154143
    غدو ما احد قدو
    مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا اموووووووووت ع الدقوس بس مو اي دس يعجبني ومن يوم جربت هالدقوس وانا ما استغني عنه واسويه بكميات كبيره واحفظه عندي بالثلاجه وما يتغير طعمه ابدا بالعكس كل ما…
    بصراحه شكله يشهي بس ليش السكر؟ مايطلع حالي؟؟
    يعطيك العافيه

  5. @flan_bnt_flan محررة

    #17155314
    غدو ما احد قدو
    مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا اموووووووووت ع الدقوس بس مو اي دس يعجبني ومن يوم جربت هالدقوس وانا ما استغني عنه واسويه بكميات كبيره واحفظه عندي بالثلاجه وما يتغير طعمه ابدا بالعكس كل ما…
    تسلمين الغاليه

    زوجي مدمن دقوس
    اذا عجبته الفكره بسويها ان شاءالله

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.