أخواتي
جربوا هذه الوصفات وأدعو لي
-------------------------------------------------------------
شوربة البروكلي
-------------------
200جرام بروكلي
200جرام بطاطا
5أكواب ماء+1/4م ص فلفل أسود+1/4م ص اجينا موتو+1مكعب ماجي+البروكلي والبطاطا
تترك على النار نصف ساعه أو حتى تنضج الخضار
ثم تخلط في خلاط العصير فتكون بهذا الشكل
تعاد للنار وتطبخ ربع ساعه
وتقدم
============================================================
هاور مشوي مع اللوز المحمص
----------------------------------
المقادير
-----------
4ملعقه كبيره زيت نباتي
2جزره متوسطه الحجم مقشرتان ومقطعتان الى شرائح أو أعواد رقيقه
4حبات قرع صيفي متوسط الحجم تقطع الأجزاء الخضراء فقط ثم تقطع إلى شرائح رقيقه{وضعت كوسا بدل القرع}
2كوب أو 300جرام ملفوف أبيض مقطع شرائح { لم أستخدمه}
1مكعب ماجي
1كغ سمك هامور فيليه مقطع
---------------------------------------------------
لخلطة البشاميل
4كوب حليب أو لتر ماء
1مغلف أسرار خلطة البشاميل
برش ليمون حامض
1مكعب ماجي
1/4 م ص فلفل أسود
1كوب جبنة مازرولا مبشوره
1/2 كوب رقائق اللوز
