عندي سؤال الطباخه تدخل

كيفكم يا بنات وياطباااخات
عندي سؤال يمكن سهل عليكم لكن علي :44:
كيف اقدر اسوي برجر واقطعها زي تقطيع المطاعم داااائريه مزبوووطه
ما قدرت اسويها عجزت :angry: ما بقى طريقه ما جربتها ولا فاااائده
ساااعدوني جزاكم الله خيييييييييييييييييييير
شكرا:icon33:

5 تعليق 820 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

5
  1. سهله عزيزتي

    فيه قطاعات معدنيه أو مثلا علبة جبن الحديد

    أفتحيها من الجهتين بعدين خذي خلطة البرجر ورصيها بوسطها حسب السمك الرغوب

    وبعدين أنزعي القالب لأعلى وهكذا حتى تنتهي من الكميه المعجونه

    أتمنى أن أكون ساعدتك
  2. @knz_alaataaa

    ممكن تفردين خليط اللحم بين ورقتين زبدة او كيس بلاستيك بعد ما تدهنينها بالزيت حتى ما يلصق فيها اللحم وتقصصينها بقطاعات ولا بكوب ولا بأي شئ دائري حتى يكون حجمها وسمكها واحد
  3. حبيبتي مايحتاج قطاعاتولا شي
    جيبي اللحم وقومي وكوري اللحم الى كور بحجم البيضه
    بعدين كل كوره حطيها براحة يدك واضغطي عليها
    وكل ماكانت اللحمه ثخينه كانت اطعم..
    وبالعااااااااافيه...

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.