عجينة هشة 0

@am_sga

السلام عليكم يابنات صراحة ابي اسالكم عن عجينة فطاير صراحة ميتة عليها ودائما ادور عليها بس مالقاها وهي تجي مشابة لعجينة السمبوسة الجاهزة التكون خفيفة جدا وبعد ماتقلينة تكون هشة وفيها فقاعات كثير يليت تكونو فهمتو علي اتمنى انكم تعطوني الطريقة انا في انتظاركم :time::time::time::time::19:

3 تعليق 686 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

3

  3. @fgr331

    هذي ياختي أم سجا عجينة البف ومقاديره 1/2 كأس دقيق برـ 5 كأسات دقيق ابيض ـ1/2 كأس زيت ـ بيضتان 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 1 ـ كأس ماء تخلط جميع المقاير مع بعض ثم تترك ساعتين تخمر بعد ذلك تفرد ثم تحشى وتقلى بالزيت وبالعافية

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.