اللي يستخدمون رز الوليمه فقط يتفضلون ولا هنتوا يالغاليات

up

الله يجزاكم خير استفدت منكم

من يوم عرفت نفسي انا واهلي واهل زوجي على رز ابوكاس بس انتم حمستوني وبغيره الشهر ذا والله يستر

up

اخواتي في المنتدى بعطيكم طريقه مضبوطه 100% بإذن الله تعالى
لكن بشرط انكم تدعون لي بالعافيه والشفاء وان يرزقني الله من خيره
نبدأ :
المقادير :
2كأس رز الوليمه ...... اغسليه واننقعيه مدة نصف ساعه بمويه عاديه لاحار ولابارد .
ضعي في القدر ملعقة صغيره كمون مطحون + بهارات عدله +ربع الكاس الا شوي (زيت )
وحركي البهارات بالزيت وبعدين صبي كأسين ماء واتركيه يغلي ثم ضعي ملعقتين (حقت الكريمه)ملح
ثم كبي الرز وضعي عليه 4فلفل حار غير مقطع
اتركيه يغلي على نار عاليه ثم قصري النار على النصف واتركيه حتى يظهر فيه خفوس ثم ضعيه على نار واطيه جدا وضعي تحته الحديده اللي توضع تحت القدور عند الطبخ واتركيه على هذه النار الهادئة وبعد مده اغمسي ملعقه اذا لاحظتي انه بدا يقرر طفي الناروضعي عليه كشنة البصل حسب رغبتك واتركيه ربع ساعه بدون نار ثم انكبيه بالهناء والعافيه .
اللهم اسألك ان كنت فرجت لاخت لي في الله باعطاءها هذه الطريقه المضمونه فارزقني ماتمنيت وفرج همي يااااااااااااااارب .