شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

883

  1. @am_aazyzan

    هلا فيكم حبيباتي

    والسموحه على التاخيييييييير

    بس كل ماجيت ادور الموضوع اشوفه رايح للصفحات الثانيه واقول يمكن نسو السالفه هههههههههه

    طبقي اللي اخترته لكم ان شاءئ الله ينال على الاعجاب

    مرق الربيان

    لذيذ جدا وسهل



    ننظف الربيان جيدا ونغسله كويس

    نحط الربيان في القدر مع اشوي كركم وراح نشوف انه صار يطلع ماء ... غطي القدر واتركيه يستوي في مائه ... ولما قريب ينشف نحط البصل المفروم والثوم والزيت ونقلب فيه .. لما يبدي يذبل البصل نضيف الطماط ونغطي القدر حتى يذبل ... بعدها نضيف البهارات والفلفل الاسود والملح ... ثم نضيف الكزبره والاشبنت المفروم ... والفلفل الحار ... ونضع معجون الطمام ونقلب في الخليط ... ونتركه خمس دقايق ... ثم نضيف عليه الماء الساخن ... بس لا تكثرين ماء ...ونخليه لما يغلي ... وبعدها نوطي على النار حتى يصير ثاخن نفس الصوره ... ويقدم مع الرز الابيض او الخبز






    :D

  3. @doh_alkran_1

    زوجي اغلي ناسي
    يالله يابنات وينكم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اهلين ياحلوات وش هالموضوع الحلو ياحلوه ماشاء الله
    ومشكورين والله على اختياري وياليت تعذروني اذا طولت عليكم
    بس والله كنت مسافره واول ماشفت الرساله
    دخلت على الموضوع طيرااااااااااااان لاني ماحب اطول على احد
    وعشان كذا اخترت لكم طبق حلى رووووووووعه بس قد نزلته
    ماادري يفي بالمطلوب ولا اسوي ثاني
    وينفع حلى ولا لازم طبق رئيسي مالح

    مااطول عليكم وبعطيكم وصفة حلى خيال جربو واحكمو مهوب لازم اقعد امددح

    وهذي الطريقه والمقادير سوا

    في الخلاط:جبنتين كيري* كاس مويه* نص كاس زيت * فنجال سكر* فنجال حليب جاف *

    شوي ملح * ملعقه كبيره خميره *

    نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الزبديه ونعجنهم جيدا لين تتماسك ولو احتاجت دقيق

    زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه لين تتخمر وهذا شكلها



    بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع وكل قطعه نقسمها قسمين

    يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره



    ترى حجمهم كبر بعض بس مادري ليش في الصوره طلعت كذا
    00ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على

    ورق نشاف كما في الصوره



    وهذا شكلها بعد القلي



    ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهرشيز الشكولاته مثل ماهو واضح هنا






    ويالله حياكم على الحلى مع الكابتشينو ترى حلو مره مع الكابتشينو



    اتمنى يعجبكم والف شكر عسولات على اختياري

    والله يجزاكم الف خييييييييييييييييير

  4. @zogy_aghly_nasy

    صاحبة الموضوع
    ام عزيزان
    انتي دايما تدوخيني بأكلك
    شكلها تجنن ان شاءالله بجربها وما شاءالله طبخاتك تجنن جربت كذا شي لكي
    ويطلع حلوتسلمين :26::26:




    دوحه القران

    رهييييبه ماشاء الله واكيد الطعم حلو مادام من ابداعاتك ولا بجالكسي بعد

    ان شاء الله اجربها في اقرب فرصه ممكنه الله يعطيك العافيه

    واكيد يفي بالمطلوب مادمه منك
    :26::26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.