المقادير:
2ك دقيق ابيض
-2م ك حليب بودره
-م ك خميره
-2م ك سكر
-ملح-ماء للعجن(هذه مقادير العجينه تعجينينها الى ان تصبح عجينه متماسكه) ويوضع وانتي تعجنين الزيت مقدار ربع كوب وبعد الانتهاء من العجن تترك لمدة ساعه لتختمر...
مقادير الحشوه
:جبن مازريلا-زعترمخلوط مع زيت زيتون.
الطريقه:
تفرد العجينه وتدهن بالزعتر وترش عليها الجبنه ثم تلف مثل السويس رول(لاتكون متينه بس لفتين) ثم تدخل الفرن واذا استوت تقطعينهاحلقات وتقدم شكلها يطلع رهيبه...:cook:
وبالهناء والعافيه............
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
4مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.