شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

11
  1. @rhyk83

    ام الدرر
    up
    GUACAMOLE
    صلصه جواكمولي الأفوكادو

    المحتويات: فاكهه الأفوكادو – ماء- فلفل أحمر- يحتوي فلفل الجلابينو- سكر- ملح- بصل مهدرج-
    بس مابعرف إزا في منها جاهز أو لأ بس أسألي عنها بإسم (جواكمولي)
  2. هذي الغواكامولي يا قلبي

    المقادير: 1 حبة طماطم 4 حبات أفوكادو عصير 2/1 ليمون 1 حبة بصل (مقطعة لشرائح) 1 ملعقة صغيرة زيت 1 ملعقة صغيرة شطة التاباسكو ملح (حسب الرغبة)

    طريقة التحضير: _ توضع الطماطم في ماء مغلية لمدة دقيقة، ثم تقشر وتنزع بذورها وتقطع. _ تقطع الأفوكادو طولياً إلى أنصاف، وتنزع البذور والقشور،يسكب عصير الليمون فوق الأفوكادو لمنع التأكسد. _ يضاف البصل والأفوكادو والطماطم إلى وعاء، ثم الزيت والتاباسكو والملح، وتخلط جميعاً. _ يوضع خليط الغواكامولي في طبق للسلطة ويبرد لمدة ساعة. _ يقدم الغواكامولي كمقبلات مع التورتيلا.

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.