الخبز الهولي
السلام عليكم-كيفكم-إن شاء الله بخير-حبيت أسألكم حبيباتي عن الخبز الهولي -الشبيه بالتميس -كيف طريقته؟لاني سويت عجينة مكونة من طحين بر وعادي وملح وسكر وخميرة فورية بس وخليتها شوي تخمر وبعدين خبزتها بالفرن وطلعت طعمة مررررررررررررررة بس مو نفس الهولي ,أناأتذكر إن أختي الله يرحمها كانت تسويه ويضبط معها- بس ليش مايضبط معي هذا اللي ابغى اعرفه -والله يجزاكم خير مقدما.