كبه برغل اسمر واكيد بالصور

الله شكد شهيتونا والله يسلمووووووووووووووووووووووووو
الايادي

جزاك الله خير

رووووووعه

الله يعطيك العافيه .

هلا حبيبتي

نسلقها حتى نقدر نخزنها بالوقت الي يعجبنا نطلع اما نعيد سلقها وناكلها او نقليها وناكلها
يعني بالحالتين ما راح تفتح عندج ابد

لكن بدون سلق وتخزنيها وقت القلي او السلق تفتح كلها خاصه انها تجمدت بعد
واذا قليتيها على طول راح ييبس اللحم الي بالعجين وتفتح بعد



كربونات الصوديوم تحطين شوي يعني رشه صغيره بالعجينه وقت العجن
ولما تسلقيها بعد تحطين رشه صغيره بالماء
يساعد الكبه على التماسك اكثر


بحفظ الله