حياكم الله اخواتي
اليكم بعض اطباقي البسيطه
نبداء بدجاج بالجبن
وطريقته سهله بعد مانسلق الدجاج للكبسه او اي طبخه ثانيه نصفيه ونحطه بالصينيه ونحمره بالفرن
ثم ندهنه بكاتشب مضاف اليه بهارات وفلفل اسود ونرش عليه بقدونس مفروم وجبن كرافت
مبشور او موزاريلا وندخله تحت المشواه حتى يذوب الجبن ويتقدم مع الرز او المكرونه
وهذي بعض خطواته






يتبع........





