يابنات البيتزا السريعة من كتاب اطباق النخبة سهلة وسريعة وتؤدي الغرض ان شاء الله اسويها يوم واوديها المسجد وغير مكلفةومقاديرها 2 بيالة زيت 2بيالة دقيق 2بيالة ماء 2 ملعقة بكنج بودر 2فنجال حليب بودرة 4بيضات رشة ملح الطريقة تخلطينها بالخلاط ثم تجيبين القوالب الورقية او الصواني المقسمة قوالب صغيرةوتصبين بكل قالب لحد النصف من الخليط السائل ثم تقطعين زيتون وفلفل رومي وجبن كيري كل منهم قطع صغيرة وتضعينها مثل البيتزا بالقوالبوتضعينها بالفرن الى ان تنضج