كيكة العسل بالكاكاو ..مع الصورة..

المقادير:
1 1/2 كوب دقيق .
1كوب كاكاو بودرة غير محلى.
2 م ص بيكربونات الصوديوم.
1 م ص باكينج باودر.
1 1/2كوب عسل .
1/2كوب حليب.
1/2كوب زيت .
2 بيضة.
2 م ص فانيلا سائلة.
1 كوب ماء مغلي.
1/2م ص ملح.

الفروستينج(1/2 كوب كاكاو بودرة غير محلى +1/2 كوب عسل +1 م ص فانيلا سائلة +كوب كريمة مخفوقة ثقيلة(whipping cream).

الطريقة:
سخني الفرن الى 350 ف .
ادهني صينيتين صغيرتين دائرتي الشكل بالزيت.
في اناء كبير اخاطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والبيكربونات والملح.
اضيفي العسل والحليب والزيت والبيض والفانيلا واخلطي لمدة دقيقتين .
ضعي بالتدريج الماء واخلطي .
صبي المزيج في الصينيتين بالتساوي .
ضعيهما في الفرن حتى تنضج .اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد تماما.

اعملي الفروستينج وذلك بخلط الكاكاو والعسل والفانيلا والكريم حتى تصبح ناعمة وهشة .
ادهنيها على الكيكة الاولى من جميع الجوانب ثم ضعي الكيكة الثانية فوقها وادهنيها ايضا.
قدميها وبالعافية..:26: :27: