كرات القشطه بالجبنه

هاي طريقة تشبه طريقة القيمات بس داخلها جبن
العجينه:
3 اكواب طحين(جميع الاستعمالات)
3 ملاعق خميره
3 علب قشطة
الحشوه:
جبن كيري
القطر:
1 كوب ماء
1 1/2 كوب سكر
امزجي المكونات حتى يصبح لديك عجينه متماسكه..
اتركيه لمدة ساعه حتى تخمرويتضاعف حجمها..
خذي كرات صغيره بنفس حجم القيمات ونضعي في داخله الجبن(يكون الجبن مربع قطعيه الى اربع مربعات صغيرة) ضعيه في الزيتعلى نار معتدل حتى يصبح لونه ذهبيا, ثم ضعي عليه القطر..
وقدميه باردا او ساخنا